Petitchef

Ricetta a base di cetriolo

121 ricette
Ricetta Bento Vegano (con riso per sushi)

Bento Vegano (con riso per sushi)

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per il riso giapponese: 60 gr di riso tondo 100 ml di acqua 5 ml aceto di riso 4 gr di zucchero 1 pizzico di sale Per l'accompagnamento: 1/2...
Ricetta Gazpacho delicato

Gazpacho delicato

(32 voti), (1) , (404)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 3 pomodori, 1/2 peperone rosso, 1/2 cipollotto, 1 costa di sedano, 1 cetriolo, gr. 50 di pane casereccio, 4 cucchiai di olio di oliva extra verg...
Ricetta Insalata di quinoa

Insalata di quinoa

(13 voti), (299)
Portata principale facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 300 gr. di quinoa 20 gr. di anacardi 5 ravanelli (5-6) 2 cetrioli 7 pomodorini ciliegino (7-8) 2 cipollotti (freschi) 1 limone 1 ciuffo di prez...
Ricetta Panzanella toscana

Panzanella toscana

(12 voti), (3) , (54)
Portata principale facile 15 min
Ingredienti: 300 gr di pane Toscano; 2 pomodori da insalata; 2 cetrioli; 2 cipolle rosse; 180 gr di filetti di tonno sott'olio; aceto di vino; sale, pepe, ol...
Ricetta Doppia insalata....riso venere con caprese.

Doppia insalata....riso venere con caprese.

(11 voti), (2) , (17)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Peperoni grigliati Fagiolini sbollentati carota sedano mais cipolla di tropea olive verdi cetriolo rucola pomodori secchi sott'olio pomodorini basil...
Ricetta Insalata Greca - La ricetta originale per preparare l'horiatiki

Insalata Greca - La ricetta originale per preparare l'horiatiki

(7 voti), (1) , (225)
Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 2 pomodori 1/2 cetriolo 1/2 peperone verde 1 cipolla rossa 50 gr olive nere denocciolate 100 gr di feta Olio EVO origano sale...
Ricetta Bicchierini di quinoa e pomodoro

Bicchierini di quinoa e pomodoro

(4 voti), (57)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 150 g di quinoa 1 pomodoro 3 fili di erba cipollina 1/2 costa di sedano 1/2 cetriolo 2 cucchiai di succo di limone Olio extravergine d'oliva S...
Ricetta Insalata di riso al salmone

Insalata di riso al salmone

(2 voti), (1) , (51)
Portata principale media 2 ore
Ingredienti: 320 g di riso parboiled 2 tranci di salmone senza pelle da 150 g ciascuno 2 cipollotti verdi 250 g di pisellini verdi mezzo cetriolo (facoltativo)...
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Ricetta Gazpacho in coppette di ghiaccio

Gazpacho in coppette di ghiaccio

(2 voti), (80)
senza glutine
Antipasto facile 15 min 57 kcal
Ingredienti: 1 kg di pomodori (i miei cuore di bue d Belmonte) Un cetriolo Un peperone verde (tipo cornetto) Una cipolla rossa di tropea Uno spicchio d'aglio ...
Ricetta Petto di pollo grigliato con cous cous e menta

Petto di pollo grigliato con cous cous e menta

(2 voti), (1) , (39)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 2 petti di pollo • 300 g di cous cous • 1 cetriolo • 1 cipolla rossa • 1 mazzetto di menta fresca • succo di 1 limone • 6 cucchiai di olio extra...
Ricetta Tabulé con verdure e tonno

Tabulé con verdure e tonno

(2 voti), (25)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: cous cous precotto, 2 bicchieri limoni, 2 pomodori maturi, 500 g cipolla rossa, 1 peperone rosso, ½ peperone giallo, ½ cetriolo, 1 filetti di tonno s...
Ricetta Panzanella ligure

Panzanella ligure

(1 voto), (83)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 2 fette spesse di pane toscano, raffermo 2 carote pelate e tagliate a fettine sottili 1 cetriolo pomodorini tagliati a spicchi olive nere liguri ...
Ricetta Insalata mista all?tonno

Insalata mista all?tonno

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 6-7 foglie di Insalata Romana 4 carote 150 g mais ½ cetriolo 75 g tonno al naturale o sott’olio sale olio d’oliva q.b....
Ricetta La canata a modo mio

La canata a modo mio

(1 voto), (1) , (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: occorre del pane tostato a pezzetti pomodori verdi e/o maturi sedano cetrioli cipolla tonno basilico sale pepe olio aceto...
Ricetta Panzanella di tonno

Panzanella di tonno

(19 voti), (2) , (188)
Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 8 fette di pane raffermo 2 pomodori 1 cipolla di Tropea 150 gr. di tonno sott’olio 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di aceto di mele 1 cetriolo 10...
Ricetta Insalata di boulgour

Insalata di boulgour

(11 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 60 ad 70 g di boulgour per persona carote peperoni piselli cetrioli in agrodolce olive caciocavallo di media stagionatura sale grosso sale fino olio ...
Ricetta Insalata di riso venere alla greca.

Insalata di riso venere alla greca.

(10 voti), (31)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: riso venere pomodori cetriolo peperone olive greche cipolla Tropea feta origano olio evo...
Ricetta Insalata di ceci, feta e rucola

Insalata di ceci, feta e rucola

(9 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di ceci 250 g di feta 80-100 g di rucola 50 g di prezzemolo 50 g di coriandolo 1 cetriolo piccolo un pezzo di porro una manciata di semi di zu...
Ricetta Insalata con bulgur e fagioli

Insalata con bulgur e fagioli

(7 voti), (26)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: Dosi per 4 persone 120 grammi di bulgur 300 grammi di fagioli lessi 2 carote 1 cetriolo 3 pomodori 100 grammi di piselli olio extra vergine d...
Ricetta Insalata di farro con tonno e pomodori tm31

Insalata di farro con tonno e pomodori tm31

(6 voti), (1) , (21)
Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farro perlato 10 pomodorini medi maturi 180 g di tonno sott?olio 1 mazzetto di basilico fresco e profumato 1 cetriolo 1 cucchiaio di oli...
Ricetta Insalata con avocado

Insalata con avocado

(6 voti), (9)
senza glutine
Antipasto facile 15 min 98 kcal
Ingredienti: 1 avocado 1 cetriolo 2 pomodori sale olio evo qualche anacardo senza sale...
Ricetta Gelatina di gazpacho con salsa di burrata e calamari al limone

Gelatina di gazpacho con salsa di burrata e calamari al limone

(2 voti), (4)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per il gazpacho: 200 ml salsa di pomodoro 60 g peperone rosso 60 g cetriolo 30 g aceto bianco sale 20 g pane olio e.v.o. 2,5 fogli colla di pesc...
Ricetta Insalata di patate e uova con condimento alla senape

Insalata di patate e uova con condimento alla senape

(2 voti), (11)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 8 patate 3 cetrioli 8 uova Per il condimento: 150 g di cipolla di tropea 100 g di sedano senape dolce olio extravergine d?oliva sale pepe...
Ricetta Mozzarella imbottita, pranzare all'aperto

Mozzarella imbottita , pranzare all'aperto

(2 voti), (23)
Portata principale facile 25 min
Ingredienti: 1 mozzarella 2 pomodorini rossi e maturi 1 oliva e un paio di capperi 3 fettine di cetriolo basilico sesamo tostato olio extra vergine d'oliva sale...


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