Torta caffe' e nutella

Name: Torta caffe' e nutella
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: it
Ingredients: 200 g farina; 125 g burro e quello per imburrare; 150 g zucchero; 2 uova; 1 tazzina di caffè; 6 cucchiai di nutella e 4 cucchiai per la copertura; 1 bustina di lievito; granella di nocciole per guarnire; 1 pizzico di sale

Dessert

6 porzioni

25 min

40 min

facile

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5

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Ingredienti

Numero di porzioni: 6

200 g farina

125 g burro e quello per imburrare

150 g zucchero

2 uova

1 tazzina di caffè

6 cucchiai di nutella e 4 cucchiai per la copertura

1 bustina di lievito

granella di nocciole per guarnire

1 pizzico di sale

Preparazione

In una terrina sbattere le uova finchè non aumentano di volume, aggiungere poco per volta lo zucchero.
Nel frattempo sciogliere 100 g del burro e una volta freddato aggiungere alle uova e allo zucchero già sbattuti.
Aggiungere il caffè, la farina, continuando a lavorare. Per ultimo aggiungere il lievito.
A bagnomaria far ammorbidire la nutella con i 25 g di burro rimasti.
Imburrare e infarinare una teglia.
Versare metà del composto, versare la nutella e ricoprire con la parte di composto rimasto.
Infornare per mezz'ora a 180° in forno preriscaldato.
Una volta pronta, ricoprire con i 4 cucchiai di nutella e cospargere con la granella di nocciole.

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