Ingredienti: 18 fette di pan carrè sale 100 g di uva sultanina rum 50 g di pinoli 1 uovo burro cannella 500 g di mele 1/2 l di latte 1 limone pangratta...
Ingredienti: Biscotti Milanesini : 200 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 60 g di mandorle bianche tritate finemente 1 uovo intero per l'impasto + 1 tuor...
Ingredienti: cosciotto di maiale di circa 3 Kg 100 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1 stecca di cannella 1 cucchiaino di maggioran...
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente 100 g di farina di mandorle 30 g di cacao 100 g di zucchero a velo 6 albumi 50 g di burro di soia 30 g di zucchero semo...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g di farina di Kamut 100 g di zucchero 150 g di burro 1 uovo sale cannella Per le decorazioni: cioccolato fondente glassa al...
Ingredienti: Per la base : 100 g di biscotti digestive Un anice stellato e un tronchetto di cannella da 3 cm 50 g di burro Per la farcia : 200 g di Philadelphia ...
Ingredienti: 1 mela golden 200 g di zucca già pulita 200 g di farina 3 amaretti morbidi 150 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito 1,5 dl di latte 80 g di uvet...
Ingredienti: Base per la pasta frolla : 300 grammi di farina 150 grammi di burro a temperatura ambiente 100 grammi di zucchero 1 tuorlo d'uovo 1 uovo intero un piz...
Ingredienti: 1 kg circa di polpa di spalla di maiale Carote Burro Farina ½ l vino rosso corposo 1 bicchierino di grappa Pepe ginepro 2/3 grani noce moscata mac...
Ingredienti: 600 g uva passa 200 g uva sultanina 100 g ciliegie candite 250 g frutta essiccata finemente triturate 400 ml brandy 300 g burro, a temperatura ...
Ingredienti: 300 g di farina 0 200 g di farina 00 100 g di farina di grano saraceno 100 g di zucchero 300 ml di latte a temperatura ambiente 80 g di burro fuso 1 ...
Ingredienti: BOCCONI DI PANPEPATO AI FICHI E NOCI BRASILIANE : farina 00 500 g zucchero di canna 125 g miele e/o sciroppo d'acero burro 150 g cacao amaro 60 g...
Ingredienti: Per la crema al limone: 50 g di amido 150 g di zucchero 400 ml di acqua bollente 3 tuorli buccia grattugiata di 1 limone succo di 1 limone 30 g di bur...
Ingredienti: Per una decina di cestini 250 g di farina 1 uovo 60 g di burro un pizzico di sale mezzo cucchiaino di cannella un po d'acqua fredda 100 g di riso per ...
Ingredienti: 300 g di farina 3 pere 100 g di burro 3 uova 90 g di zucchero una bustina di lievito per dolci un pizzico di cannella in polvere un pizzico di sale b...
Ingredienti: 1 kg di farina 500 gr. zucchero 300 gr. pasta madre 25 gr. lievito 300 gr. burro 8 uova 150 gr. latte sale cannella essenza di fior d'arancio...
Ingredienti: 450 g di pasta frolla pronta 400 g di pere 50g di uvetta sultanina 3 cucchiai di liquore di arancia 80 g burro 150 di amaretti 1 limone 2 cucchiaini...
Ingredienti: 185 grammi di burro a temperatura ambiente mezzo cucchiaino di cannella 150 grammi di zucchero bianco 3 uova intere 200 grammi di farina 00 mezzo cuc...
Ingredienti: INGREDIENTI PER LA BASE: 150 gr. di farina per dolci 50 gr. fecola di patate 50 gr. di farina di farro 100 gr. di burro temperatura ambiente 2 ...
Ingredienti: 1 kg di patate dolci pelate 50 g zucchero di canna 50 ml di latte condensat 50 g di burro non salato a temperatura ambiente 2 cucchiai di succo d'ara...
Ingredienti: un arista da circa 1 kg un litro di brodo vegetale 3 mele golden una piccola cipolla 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva un pizzico di cannella s...
Ingredienti: 330 g farina 00 70 g fecola di patate 120 g zucchero di canna 60 g burro 80 g margarina senza grassi idrogenati 2 uova grandi 1 cucchiaino di lievito...
Ingredienti: 210 g di farina 00 75 g di zucchero 45 g di burro 1 uovo due cucchiaini di lievito 250 ml di latticello Per l'interno: 100 g di noci 45 g di burro ...