Ingredienti: 300 g di pasta 1 petto di pollo intero 1 arancia 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 20-30 g di burro timo q.b. farina bianca q.b. sale, pepe
Ingredienti: 210 g di farina 00 setacciata 40 g di cacao amaro 80 g di burro 100 g di zucchero una presa di sale 250 ml di latte mezza bustina di lievito 30 g...
Ingredienti: 300 g di farina 30 g di fecola 4 uova 200 g di succo d'arancia scorza di due arance 170 g di olio di semi 1 bustina e mezza di lievito 150 g di...
Ingredienti: per il pan di spagna : 4 uova 170 g di zucchero a velo 50 g di farina 50 g di fecola di patate sale fino burro per lo stampo 3 arance. Per la...
Ingredienti: per una teglia : 250 g farina 00 150 g burro morbido 150 g zucchero a velo i semi di 2 bacche di cardamomo pestati 2 cucchiaini colmi di buccia di...
Ingredienti: 300 g di farina 30 g di fecola di patate 4 uova 300 g di zucchero 190 ml di succo d'arancia 170 ml di olio di semi 1 e 1/2 bustina di lievito...
Ingredienti: 250 g farina 250 g albumi 170 g zucchero 100 g cioccolato fondente tritato 75 cl olio di semi 50 cl acqua 1 scorza arancia grattugiata 1 bustina...
Ingredienti: 2 albumi un pizzico di sale 2 cucchiai di acqua bollente 75 g di zucchero una fialetta di aroma all'arancia 2 arance albumi saranno montati a neve...
Ingredienti: 12 castagne fresche 10 g cioccolato fondente 15 g zucchero a velo 10 g burro i semi di 1 bacca di cardamomo buccia d'arancia grattugiata 1 foglia...
Ingredienti: Per l'anatra : 1 petto da 400 g ½ arancia rosmarino salvia aglio olio e.v.o. sale pepe nero Per la salsa : 1 + ½ arancia 1 cucchiaio aceto bianco...
Ingredienti: 300 g di farina bianca 00 50 g di scorzette di arancia candita 170 g di zucchero 80 g di burro a temperatura ambiente 80 g di mandorle pelate 2...
Ingredienti: 18 cucchiai di farina 10 cucchiai di zucchero 7 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio 2 uova intere 1 arancia grattugiata e spremuta in mancanza...
Ingredienti: 1 pollo succo di 3 arance qualche rametto di rosmarino 100 g di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di olio extra vergine di oliva sale e pepe
Ingredienti: 130 gr di farina 50 gr di cacao amaro 150gr di zucchero o 105 di fruttosio 2 cucchiai di caffè solubile 2 arance 3 uova 1/2 bustina di lievito per...
Ingredienti: 65 g di farina 65 g di zucchero 3 uova intere 4 albumi 250 ml di latte 4 cucchiai di panna fresca 25 g di burro 3 cucchiai di Grand Marnier 1...
Ingredienti: 400 g di farina 00 250 g di burro morbido a pezzetti 80 g di zucchero muscovado 1 cucchiaino di spremuta d'arancia 1 cucchiaino abbondante di...
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di fecola di patate 320 g di zucchero 250 g di fragole 90 g di burro 3 uova 1 bustina di lievito 2 dl di succo di arancia
Ingredienti: Per la salsa al pistacchio: 300 g di latte 60 g di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaio di amido di mais 50 g di pistacchi Per decorazione e cottura: il...
Ingredienti: per l'impasto : 500 g di farina 50 g di zucchero scorza d'arancia grattugiata 1 uovo 75 g di butto 275 g di latte tiepido 20 g di lievito di birra...
Ingredienti: 100 g di farina 25 g di zucchero semolato 60 g di burro 3 dl di latte 2 uova 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno: 100 g di burro a pezzetti 50 g...
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