French toast all'arancia

Ingredienti

• 2 uova
• scorza di arancia
• 60 ml latte
• 1/4 cucchiaio di cannella
• 2 fette di pane
• succo di una arancia
• 75 g di marmellata d'arancia amara
• 2 cucchiai di miele ai fiori d'arancio
• 50 g zucchero
• 1 x 15 ml cucchiaio di burro

Preparazione

• In una ciotola mischiare uova, latte, scorza di arancia e cannella.
• Bagnare le fette di pane e lasciarle assorbire bene il liquido.
• Scaldare una padella ed aggiungere il burro.
• Farlo sciogliere e posizionare le fette di pane.
• Nel frattempo in un pentolino scaldare del miele, la marmellata, succo d'arancia e zucchero e lasciare sciroppare per qualche minuto.
• Posizionare le fete di pane su due piattini e ricoprire con lo sciroppo.

Domande

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