Crema cotta all'arancia & pimento di giamaica

Name: Crema cotta all'arancia & pimento di giamaica
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: mezzo litro di latte fresco intero; 3 tuorli d'uovo; 1 arancia : scorza e succo; un bacello di vaniglia; 90 g di zucchero; pimento di gimaica

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facile

1 h 15 m

Servitela tiepida con un biscotto, una poesia! Con una spolverata di pimento di giamaica, è per noi una delizia.

Ingredienti

mezzo litro di latte fresco intero
3 tuorli d'uovo
1 arancia : scorza e succo
un bacello di vaniglia
90 g di zucchero
pimento di gimaica