Petitchef

Ravioli con zucca

11 ricette
Ricetta Ravioli di grano saraceno con zucca e patate

Ravioli di grano saraceno con zucca e patate

(12 voti) , (106)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per l'impasto: 150 g di farina di grano saraceno 150 g di farina 00 3 uova Per il ripieno: 500 g di zucca 200 g di patate 1 cucchiaino di noc...
Ricetta Ravioli di zucca e philadelphia con fonduta di gorgonzola e noci di cristina

Ravioli di zucca e philadelphia con fonduta di gorgonzola e noci di cristina

(2 voti) , (188)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: 160 gr Philadelphia 300 gr farina (00) 3 uova 600 gr zucca 30 gr parmigiano grattugiato 2 cucchiai pangrattato Sale Pepe q.b. Noce moscata (a...
Ricetta Ravioli di zucca con pasta di castagne

Ravioli di zucca con pasta di castagne

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la pasta: 4 uova 120 g di farina di castagne 280 g di farina 00 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizzico di sale per il ripieno: 400 g di zucca 1 patata 1...
Ricetta Ravioli con zucca al tartufo nero estivo!

Ravioli con zucca al tartufo nero estivo!

(6 voti) , (17)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 700 g di ravioli al ripieno di zucca 100 g. di burro 25 g.di tartufo nero estivo sale q.b....
Ricetta Ravioli di zucca e scampi di mazara del vallo con massa di cacao

Ravioli di zucca e scampi di mazara del vallo con massa di cacao

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g farina 00 3 uova 50 g cioccolato fondente al 100% grattugiato - fine sale e pepe q.b. Per il ripieno: 400 g zucca mantovana cott...
Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

(35 voti) , (2 commenti)

Tante idee facili e sfiziose per preparare primi piatti con la zucca. Lasciatevi ispirare dalla nostra raccolta di ricette!

Ricetta Ravioli di zucca su fonduta di gorgonzola, noci sbriciolate e pepe nero ... e una vincita!

Ravioli di zucca su fonduta di gorgonzola, noci sbriciolate e pepe nero ... e una vincita!

Stuzzicherie facile 30 min 48 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 100 g farina oo 1 uovo Per il ripieno: 100 g polpa di zucca 2 amaretti 2 cucchiai di parmigiano 2 noci sbriciolate Per il condimento: ...
Ricetta Idee per halloween - ravioli fantasma alla zucca

Idee per halloween - ravioli fantasma alla zucca

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo ogni 100 gr di farina olio e sale q.b...
Ricetta Ravioli di castagne e zucca

Ravioli di castagne e zucca

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la pasta: 4 uova 120 g di farina di castagne 280 g di farina 00 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizzico di sale per il ripieno: 400 g di zucca 1 patata 1...
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Ricetta Due ricette per due primi : ravioli di zucca affumicati e tortelli di zucca mantovani

Due ricette per due primi : ravioli di zucca affumicati e tortelli di zucca mantovani

Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: per la pasta : 1 uovo intero ed 1 tuorlo 90 gr. farina 00 30 gr. semola un pizzico di sale 1 cucchiaino di olio per il ripieno : 150 gr. zucca g...
Ricetta Ravioli alla zucca con mirtilli rossi e noci...e ricordi autunnali

Ravioli alla zucca con mirtilli rossi e noci...e ricordi autunnali

Portata principale facile 45 min 35 min
Ingredienti: per la pasta 200 g farina 00 100 g semola di grano duro rimacinata 3 uova sale per il ripieno una zucca gialla di quelle lunghe salvia timo rosmarino...
Contorni: ricette sfiziose per accompagnare i vostri piatti

Contorni: ricette sfiziose per accompagnare i vostri piatti

(23 voti) , (8 commenti)

Stanchi della solita insalata che accompagna i vostri deliziosi secondi piatti a base di carne o di pesce? Bene, siete nel posto giusto per scoprire nuove idee da proporre a tavola.

Ricetta Ravioli con farina di castagne e ripieni di zucca

Ravioli con farina di castagne e ripieni di zucca

(3 voti) , (2) , (14)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Farina di castagne 200 g Farina 600 g Uova 6 Acqua tiepida ca.1 bicchiere Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Sale q.b. Zucca 1 intera di quelle rot...


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