Petitchef

Una robusta pasta al forno, radicchio, taleggio e speck

Portata principale
4 porzioni
25 min
20 min
facile
Una fantastica ricetta per la domenica. Provatela subito, si prepara in men che non si dica!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Per la besciamella:

Preparazione

  • Affettare la cipolla e tagliare a striscioline sia il radicchio che lo speck.
  • In una padella rosolare lo speck e mettere da parte, nella stessa padella aggiungere un filo d'olio e la cipolla, far stufare e quando è appassita unire il radicchio.
  • Mescolare, salare e far stufare brevemente, preferisco croccante.
  • Preparare la besciamella nel modo classico e aggiungere alla fine il taleggio tagliato a pezzi,tenerne da parte un mestolo e mescolare al resto il radicchio stufato e lo speck, cuocere e scolare la pasta al dente, unire la salsa e mescolare bene.
  • Mettere in una pirofila e coprire con la besciamella tenuta da parte con una spolverata di pangrattato.
  • Infornare per 20 minuti.

Foto

Una robusta pasta al forno, radicchio, taleggio e speck, foto 1
Una robusta pasta al forno, radicchio, taleggio e speck, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Una pasta al forno per la domenica??
Una pasta al forno per la domenica??
2 porzioni
55 min
facile
4 / 5
Ricetta Pasta Choux - preparazione bigné
Pasta Choux - preparazione bigné
12 porzioni
35 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Pollo al forno con miele e senape
Pollo al forno con miele e senape
4 porzioni
45 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustareRicette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustareCucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti!Cucinare il pesce al forno. Ricette facili e saporite per tutti!Dolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casaDolci con la pasta sfoglia: le migliori ricette da preparare a casa

Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota