Una passeggiata con david & i filetti di platessa con salsa al profumo di limone

Ingredienti

• 4 filetti di platessa qb
• sale, pepe nero
• 1 uovo
• olio extravergine di oliva
• pane grattugiato
• farina qb
• prezzemolo tritato
• Per la salsa al limone
• 3 bicchieri di latte
• farina per addensare qb
• noce moscata
• sale
• pepe nero
• succo di limone qb