Tramezzini bicolori con pancetta

Name: Tramezzini bicolori con pancetta
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 12 fette di pancarre’ bianco; 12 fette di pancarre’ integrale; 12 fettine di pancetta affumicata; 1 cucchiaio di maionese; 1 cucchiaio di senape; qualche stelo di erba cipollina; prezzemolo tritato; 50 g di burro; pepe

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Portata principale

facile

35 min

535 Kcal

Ingredienti

12 fette di pancarre’ bianco
12 fette di pancarre’ integrale
12 fettine di pancetta affumicata
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaio di senape
qualche stelo di erba cipollina
prezzemolo tritato
50 g di burro
pepe

Costo stimato: 8.31€ (1.04€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura15 min

In una padella antiaderente fate dorare le fette di pancetta senza aggiungere nessun condimento.
Togliete la crosta alle fette di pancarre’ bianco e a quelle integrali.
In una ciotola lavorate il burro a crema con l’erba cipollina tagliuzzata e il prezzemolo tritato.
Spalmate il burro aromatizzato sulle fette di pancarre’ integrale e farcitele con le fette di pancetta. Pepate.
Mescolate bene la maionese con la senape e spalmate la crema ottenuta sulle fette di pancarre’ bianco.
Appoggiate le fette di pancarre’ integrale sulla pancetta per chiudere i tramezzini e servite.