Petitchef

Tortellini gratinati con besciamella

Portata principale
4 porzioni
18 min
25 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Preparate la besciamella o se volete sbrigarvi prima usate quella già pronta che si acquista al supermercato.
  • Scaldate la panna in un pentolino, insaporendola con un pò di pepe nero e un pizzico di noce moscata.
  • Fate cuocere i tortellini, solo per un quarto del loro tempo di cottura, in abbondante acqua, salata al punto giusto.
  • Scolateli e conditeli con la panna.
    Aggiungete del grana grattugiato, mescolate e versate in una teglia foderata con un foglio di carta forno.
  • Completate versando sopra i tortellini un pò di besciamella e ancora grana grattugiato.
  • Fate gratinare in forno a 180 gradi i tortellini completeranno la cottura.
  • Togliete dal forno lasciate raffreddare qualche minuto e servite.

Ricette simili

YouTube


Foto

Tortellini gratinati con besciamella, foto 1
Tortellini gratinati con besciamella, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

Beatrice vendramin, 17/05/2020

Buonissima

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Tortellini gratinati
Tortellini gratinati
8 porzioni
1 h 5 m
facile
4 / 5
Ricetta Tortellini in brodo
Tortellini in brodo
4 porzioni
57 min
Difficile
4.5 / 5
Ricetta Crêpes prosciutto cotto e besciamella
Crêpes prosciutto cotto e besciamella
3 porzioni
1 h 19 m
facile
5 / 5
Ricetta Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
Tortellini in brodo aromatico di pomodoro
3 porzioni
25 min
facile
3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Consigli e segreti per preparare una besciamella perfetta Consigli e segreti per preparare una besciamella perfetta Pranzo di Natale: i migliori primi piatti da portare in Tavola Pranzo di Natale: i migliori primi piatti da portare in Tavola Tagliatelle, maltagliati, garganelli, quadrucci, ravioli, tortellini Tagliatelle, maltagliati, garganelli, quadrucci, ravioli, tortellini

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota