Torta salata di zucca e mele.

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta brisé
• 1 pezzo di zucca mondato di circa 500 g
• 2 mele golden medio-piccole
• 100 g di pancetta affumicata
• pan grattato
• rosmarino
• aglio secco tritato fine
• sale
• 1 macinata di misto di pepe