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Torta salata con fave e salsiccia

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile
586 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 4.52 (1.13€/Porzioni)

Preparazione

  • Sgusciare le fave, farle bollire per 5/6 minuti, raffreddarle sotto l'acqua e sbucciarle. Ripassarle in padella con olio sale e pepe.
  • A parte far rosolare la salsiccia intera, poi spellarla e tagliarla a tocchetti.
  • Stendere la pasta sfoglia in una tortiera, mettere sul fondo le fave e posizionare i tocchetti si salsiccia.
  • A parte sbattere l'uovo con panna e latte e aggiungere il parmigiano grattuggiato.
  • Versare il composto nella tortiera e infornare a 200 gradi per 25/30 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (209g)
Calorie: 586Kcal
  • Carboidrati: 30g
  • Lipidi: 41.7g
  • Grassi saturi: 23.5g
  • Proteine: 20.4g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 3.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Senza zuccheri aggiunti

Foto

Torta salata con fave e salsiccia, foto 1
Torta salata con fave e salsiccia, foto 2

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