Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Name: Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 1 branzino da almeno 500 g; 1 mela verde; 1 manciata di pepe rosa; limone; olio extra vergine d'oliva; sale grigio bretone; Zeste di limone candite; Pepe bianco da macinare

vota adesso

Portata principale

facile

1 ora

Ingredienti

1 branzino da almeno 500 g
1 mela verde
1 manciata di pepe rosa
limone
olio extra vergine d'oliva
sale grigio bretone
Zeste di limone candite
Pepe bianco da macinare