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Ricette inviate da Shamira
99 ricette
Data
Titolo
Risotto ai crostacei mantecato al limone con onion ring
2
porzioni
25 min
facile
Bisque di granchio con ravioli agli scampi e branzino con dadolata di feta
3
porzioni
25 min
facile
5 / 5
Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro
4
porzioni
20 min
facile
Seppie alla piastra
4
porzioni
30 min
facile
Maialino affumicato con salsa alla liquirizia, purè di mele e radicchio saltato
4
porzioni
2 h 20 m
media
3 / 5
Spaghetti con crema di yogurt greco alle noci,tartufo e nero di seppia
4
porzioni
30 min
facile
4 / 5
Cucina molecolare - cottura nel glucosio - pollo al limone
4
porzioni
35 min
facile
Riso al nero con salsa al mango e calamari
2
porzioni
20 min
facile
Gamberoni alla creola
3
porzioni
25 min
facile
4.3 / 5
Grissini al nero di seppia
4
porzioni
45 min
facile
Cucina molecolare, gel di amidi, ravioli verdi ricotta e carote
6
porzioni
45 min
facile
3 / 5
Compressione di pasta e fagioli di massimo bottura
2
porzioni
1 h 5 m
facile
4 / 5
Cucina molecolare, gel di amidi, gnocchi al sedano rapa e mascarpone
4
porzioni
40 min
facile
3.5 / 5
Sfogliatine al mango caramellato
4
porzioni
45 min
facile
Carpaccio di capesante al pepe rosa con mousse di corallo
2
porzioni
40 min
facile
Salsa agrodolce cinese
4
porzioni
30 min
facile
Cucina molecolare - gel di amidi - gnocchi di gamberi alla panna rosa
5
porzioni
35 min
facile
2 / 5
Cucina molecolare - gel di amidi - coni di salsa di soia
4
porzioni
55 min
facile
Uovo pochè su crema di pecorino e tartufo
6
porzioni
35 min
facile
5 / 5
Trancio di branzino su salsa di pistacchi, capperi, olive nere e pomodorini confit
4
porzioni
1 ora
facile
3.5 / 5
Filetto di maiale brasato al chianti
4
porzioni
1 ora
facile
4 / 5
Cucina molecolare - gel di amidi - cialde di parmigiano e sedano rapa
5
porzioni
30 min
facile
Vellutata di radicchio tardivo con crostini gorgonzola e noci
4
porzioni
30 min
facile
Ramen di gamberetti
1
porzioni
50 min
facile
1
2
3
4
5
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Domande - Risposte
Se non ho 7g di lievito secco con quanti grammi di quello fresco posso sostituire? Grazie mille
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Buongiorno. Come posso salvare le ricette che mi piacciono sul libro di ricette?
2 risposta (e)
Qualsiasi ricetta desideri consultare, anche fra quelle salvate, a video non vedo nulla. Grazie
1 risposta (e)
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