Marmellata di limoni e mela

Name: Marmellata di limoni e mela
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 600 g di limoni non trattati; 500 g di mele gialle; 750 g di zucchero

Altro

facile

1 h 5 m

691 Kcal

Ecco una marmellata di limoni deliziosa con un retrogusto leggermente ameret che è rammollito dalla mela.

Ingredienti

600 g di limoni non trattati
500 g di mele gialle
750 g di zucchero

Costo stimato: 4.4€ (0.88€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura40 min

Lavare e asciugare i limoni.
Con un pelapatate togliere la parta gialla tagliarli a due e spremerli.
Lavare le mele,lasciando la buccia dividerli in quattro eliminando il torsolo e i semi e tagliarli a cubetti.
In una capiente pentole far cuocere le mele con il succo e la scorza dei limoni.
A questo punto passare il composto nel passatutto.
Rimettere nella casseruola e cuocere per 40 minuti circa.
Far intiepidire travasare nei vasetti e sterilizzarli per 20-25 minuti quando inizia a prendere bollore.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 691Kcal

Carboidrati: 163.6g
Lipidi: 0.5g
Grassi saturi: 0.1g
Proteine: 1.3g
Fibre: 4.4g
Zucchero: 162.4g
ProPoints: 18
SmartPoints: 41

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (370g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza uova

Senza frutta a guscio

Alice4161

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Commenti

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3.9/5, 10 voti 1 commento

anonymous

30/03/2014

Semplice ma buona

abuso