Ricetta con miele

Il miele è un alimento naturale, a lunga conservazione, che possiede infinite proprietà benefiche: è un ottimo energetico e antibatterico, ed è anche largamente impiegato in cucina. Può essere usato come dolcificante al posto dello zucchero, oppure utilizzato per antipasti abbinato a pane e formaggio, in primi piatti dal sapore deciso come la pasta con gli asparagi al miele o unito alle noci per degli spaghetti gustosi. Utilizzato insieme alle carote per un contorno speciale, viene impiegato anche per la realizzazione di dolci come i biscotti al miele.

Crostini con gorgonzola, noci e miele

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Stuzzicherie facile 10 min

Ingredienti: 12 fette di pancarré 150 gr di gorgonzola 12 gherigli di noci miele q.b....

Fichi al forno con caprino e miele

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Stuzzicherie facile 10 min 5 min

Ingredienti: 4 fichi formaggio caprino miele rosmarino sesamo...

Samosa con formaggio di capra e miele

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Antipasto facile 30 min 8 min

Ingredienti: 200 gr di formaggio di capra fresco 3 cucchiai di miele 4 fogli di pasta brick 1 uovo timo olio di oliva...

Stinco di agnello al miele

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Portata principale media 10 min 2 ore

Ingredienti: 2 stinchi di agnello 1 cipolla 100 ml di acqua 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di timo 1 cucchiaino di rosmarino Olio EVO sale pepe...

Biscottini al miele, zenzero e cannella

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Altro media 15 min 15 min

Ingredienti: 125 gr farina integrale Molino Chiavazza 75 gr farina 00 100 gr miele di limone Rigoni di Asiago 80 gr burro 1 uovo 2 cucchiai di lievito 1 cucc...

Tacchino al miele con verdure in agrodolce

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Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 350 gr di fesa di tacchino (o petto di pollo) 1 cucchiaio di miele (millefiori o acacia) 2 cucchiai di salsa di soia Farina 1 peperone verde 2 ca...

Sfere di philadelphia, noci e miele

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Antipasto facile 15 min 1 min

Ingredienti: Per 6 sfere 80 g di philadelphia 35 g di noci miele d'acacia 1 pizzico di sale e di pepe foglie di lattughino...

Bicchierini con yogurt e pesche al miele e zenzero

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Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 500 gr. di yogurt greco compatto 7-8 pesche gialle 3 cucchiai di miele di acacia 10 gr. di zenzero fresco 1 bacca di vaniglia 60 gr. di zucchero di ca...

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Salmone con glassa di aceto di mele e miele

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Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1/2 tazza di aceto di mele 1 1/4 cucchiai di miele 5 filetti di salmone senza pelle Olio d'oliva 1 cucchiaino Sale Pepe rosa (a gusto) 2 limoni...

Torta di rose alla arancia e miele

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Dessert media 30 min 25 min

Ingredienti: 150 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 30 ml di latte 20g di zucchero di canna 25 di burro 1/2 uovo o un uovo piccolo 1/2 bustina di...

Biscotti alla farina di farro e miele

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Altro facile 30 min 322 kcal

Ingredienti: 120 g di farina di farro integrale 80 g di farina di farro normale 10 g di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 uovo 100 g di miele 90 g0 di...

Stelle integrali al miele - biscotti natalizi

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Dessert facile 25 min 137 kcal

Ingredienti: 200 gr di farina integrale 2 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiai di miele millefiori o acacia un pizzico di sale un cucchiaino di lievito latte ...

Torta allo yogurt con albicocche, granella di nocciole e sciroppo al miele e vaniglia

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Dessert facile 30 min

Ingredienti: PER UNA TORTA DA 22/24 CM. Un anello regolabile o una tortiera a cerniera apribile del diametro suindicato 100 g burro fuso 200 g biscotti secchi 8 me...

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

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Dessert facile 3 ore 15 min

Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n....

Muffins al miele di castagno

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Dessert facile 45 min 30 min

Ingredienti: 240 gr di farina 00-2 uova intere-80 gr di olio di semi di mais-150 gr di miele di castagno-1 cucchiaio di zucchero semolato-1 cucchiaio di zucchero d...

Tofu con miele e cannella

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Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 400 gr. tofu 1/3 bicchiere di miele 1/2 bicchiere di brodo vegetale 1 cucchiaino cannella 1 cucchiaino olio vegetale...

Ciambella miele e mandorle

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Dessert facile 50 min 509 kcal

Ingredienti: 80 gr di Mandorle Macinate Finissime 140 gr di Burro Morbido 80 gr di Zucchero 100 gr di Miele 5 Uova Una Bustina di Vanillina 260 gr di Farina ...

Madeleine al miele e fiori d'arancio

(11 voti), (111)

Dessert facile 20 min 111 kcal

Ingredienti: 120 gr farina (00) 2 uova 100 gr di burro 70 gr di miele di acacia (o del gusto che preferite) 30 gr di zucchero semolato 1 cucchiaino scarso di ...

Rana pescatrice con salsa al limone, miele e vaniglia

(9 voti), (1) , (135)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 600 g di rana pescatrice 2 zucchine 2 carote 8 asparagi 1 porro il succo di un limone e mezzo 2 cucchiai di miele maizena olio evo 1 baccello di van...

Tartellette con miele brie e noci

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Antipasto facile 10 min 16 min

Ingredienti: 200 gr di farina 00 90 gr di burro a pezzetti 1 uovo 20 gr di acqua un pizzico di sale per il ripieno: miele brie noci...

Pannacotta al miele e gelatina di limone

(8 voti), (2) , (127)

Dessert facile 10 min 5 min

Ingredienti: per la panna cotta 500 ml panna 50 g zucchero 2 cucchiaini rasi di agar agar in polvere 1 bacca di vaniglia aperta miele di acacia pinoli tostat...

Dolce a strati con miele. foi cu miere de albine albinita

(8 voti), (1) , (6)

Dessert facile 30 min 45 min

Ingredienti: 700 g farina 2 uova 200 g zucchero 250 g margarina 8 cucchiai miele 1 cucchiaio bicarbonato 100 ml latte Crema : 200 ml latte 200 g burro 1 cucchia...

Maki sushi di surimi e verza con salsa agropiccante al miele

(7 voti), (2) , (152)

Antipasto media 1 min 15 min

Ingredienti: Per due persone Per il sushi gohan (riso): 145 g riso per sushi (o riso originario, è necessario che i chicchi di riso siano piccoli e tondi) 200 ml ...

Farro con rucola, pere, gorgonzola, noci e salsa al miele

(7 voti), (1) , (68)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 300 g di farro 1 mazzetto di rucola 2 pere piccole e sode 1 cucchiaio di miele 80 g di gorgonzola piccante 4 gherigli di noce 1 cucchiaio di ac...