Ricetta a base di ananas 316 ricette

INGREDIENTI


Pochi sanno che l'ananas, oltre ad essere un frutto esotico molto gustoso, sviluppa una proteina benefica per il nostro organismo: la Bromelina è un enzima che ha proprietà antinfiammatorie e sgonfianti. L'ananas ne è ricca principalmente nel gambo, che di solito però non viene mangiato. Tuttavia se acquistiamo un ananas maturo, la Bromelina si dirama nel corpo del frutto e quindi noi che la mangiamo possiamo ottenere benefici senza esserne a conoscenza. Non è strano che le case farmaceutiche utilizzino questo enzima nei farmaci a carattere antinfiammatorio. Tra le ricette più diffuse ricordiamo la classica torta, un gustoso carpaccio con pezzi freschi appoggiati o una tagliata brasiliana con un mix di frutta esotica.

Ricetta Torta rovesciata all'ananas - ricetta semplice e golosa

Torta rovesciata all'ananas - ricetta semplice e golosa

Dessertfacile20 min45 min
Ingredienti: 1 scatola di ananas sciroppato 140 gr di burro 150 gr di zucchero 5 uova 200 gr di farina 1 bustina di lievito caramello 7-9 ciliegie (facoltat...
Ricetta Torta rovesciata con ananas e amaretti

Torta rovesciata con ananas e amaretti

(70 voti), (8)
Dessertmedia15 min1 ora
Ingredienti: (si usa una tazza come unità di misura, la mia contiene circa 180 gr.) 150 gr. di BURRO sciolto (l’unica che si deve pesare) 1 tazza e mezza di ZUCCH...
Ricetta Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all'ananas

(33 voti)
Dessertfacile20 min45 min
Ingredienti: Per il caramello : 20 gr di burro 80 gr di zucchero di canna Per la torta : 4 uova 96 gr di burro 96 gr di zucchero 150 gr di farina (00) 1...
Ricetta Torta con ricotta all ananas

Torta con ricotta all ananas

(32 voti)
Dessertmedia30 min40 min
Ingredienti: Ingredienti: 200 gr. di farina 00 150 gr. di ricotta 130 gr. di zucchero 3 uova intere 100 gr. di burro 1 bustina di lievito per dolci 1 confe...
Ricetta Insalata di gamberoni, ananas e semi si sesamo

Insalata di gamberoni, ananas e semi si sesamo

(30 voti), (6)
Antipastofacile15 min0 min
Ingredienti: 6 gamberoni a persona 1/2 ananas 1 carota lattuga olive nere taggiasche semi di sesamo olio extra vergine di oliva sale limone aneto fresco erba cipol...
Cocktails per tutti i gusti: tante ricette di per ogni occasione!

Cocktails per tutti i gusti: tante ricette di per ogni occasione!

(12 voti), (1 come)

Il bel tempo sta tornando. Scommetto che state già pensando ad organizzare qualche aperitivo in giardino con i vostri amici, vero? Nell'eventualità, noi vogliamo darvi una mano per farvi fare un'ottima figura!

Ricetta Torta all'ananas rovesciata

Torta all'ananas rovesciata

(27 voti), (1)
Dessertmedia10 min25 min
Ingredienti: Ananas fresco o sciroppato circa 400 gr. ( in scatola uso quello al naturale ) 4 uova bio 2 etti di farina 00 3 cucchiaini di lievito per dolci 10...
Ricetta Insalata tiepida di quinoa, salmone e avocado su ananas caramellato

Insalata tiepida di quinoa,salmone e avocado su ananas caramellato

(24 voti), (1)
Antipastofacile10 min20 min
Ingredienti: 1 filetto di salmone 100 gr di quinoa 1 avocado maturo una bustina di the Lapsang Souchong (affumicato) due fette di ananas (fresco o sciroppato) sale...
Ricetta Torta all'ananas ... cotta in tegame (torta imco)

Torta all'ananas ... cotta in tegame (torta imco)

(24 voti), (3)
Dessertfacile30 min10 min
Ingredienti: - ananas sciroppato in lattina - 3 uova piccole o 2 grandi - 100 g di burro fuso - un cucchiaio di amido - 7 cucchiai di farina - 5 cucchiai di zucc...
Ricetta Tiramisù all' ananas

Tiramisù all' ananas

(20 voti), (3)
Dessertfacile25 min0 min
Ingredienti: - 500 g di mascarpone - 150 g di zucchero - 4 uova - ananas sciroppate - 100 ml di panna fresca montata - savoiardi o pavesini...
Ricetta Biscotti integrali all'ananas

Biscotti integrali all'ananas

(16 voti)
Dessertfacile10 min50 min
Ingredienti: 80 gr di All Bran 170 gr di ananas sciroppato 1 cucchiaio raso di zucchero di canna 4 cucchiai di succo di ananas 30 gr di uvetta...
Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!

Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!

(20 voti), (1 come)

Oggi vi ne proponiamo una selezione di ricette che ha come protagonista un frutto esotico molto saporito: l'ananas. Sono 12 facili dessert, basta seguire attentamente i vari passaggi indicati all'interno delle ricette e il gioco è fatto!

Ricetta Muffins all'ananas e al cocco

Muffins all'ananas e al cocco

(13 voti)
Dessertfacile20 min30 min
Ingredienti: - 225 g di farina - 2 cucchiaini di lievito - 150 g di zucchero - 150ml di latte - 115 g di cocco disidratato - 50 g di burro ammorbidito - 2 uo...
Ricetta Mousse di yogurt, ananas e cocco

Mousse di yogurt, ananas e cocco

(12 voti), (3)
Dessertmedia1 ora15 min
Ingredienti: Mousse allo yogurt 500 gr di yogurt greco compatto 100 gr. di zucchero di canna 6 gr. di gelatina in fogli 150 gr. di panna da montare Biscotto al c...
Ricetta Riso basmati con pollo e ananas

Riso basmati con pollo e ananas

(11 voti), (2)
Portata principalefacile20 min16 min
Ingredienti: Per 2 persone : 120 gr di riso basmati 2 fettine di petto di pollo 8 fette di ananas (io ho usato l'ananas in scatola ma vi consiglio di prendere q...
Ricetta Torta rovesciata all'ananas con pinoli

Torta rovesciata all'ananas con pinoli

(11 voti)
Dessertmedia20 min45 min
Ingredienti: 180 gr farina; 120 gr zucchero semolato; 3 uova; 150 gr burro; 1/2 bustina di lievito; 1 bicchierino di rum; anans scioroppato a fette; pinoli...
Ricetta Velo d'ananas con gorgonzola

Velo d'ananas con gorgonzola

(10 voti)
Antipastofacile10 min0 min
Ingredienti: un ananas fresco del gorgonzola granella di pistacchi (opzionale)...
Come capire se l'Ananas è maturo: i consigli di PetitChef.it

Come capire se l'Ananas è maturo: i consigli di PetitChef.it

(1 voto)

Qualche consiglio per scegliere un ananas maturo. Date un'occhiata!

Ricetta Mousse al cocco con gelee di ananas

Mousse al cocco con gelee di ananas

(10 voti)
Dessertfacile30 min5 min
Ingredienti: Per la mousse: 400 ml latte di cocco 3 fogli di gelatina 200 ml panna da montare 5 cucchiai di zucchero Per la gelee: 1 bicchiere e mezzo ...
Ricetta Insalata di cicorino, ananas e surimi

Insalata di cicorino, ananas e surimi

(10 voti), (2)
Antipastofacile5 min0 min
Ingredienti: cicorino tagliato fino 3 rotolini di surimi 1pomodoro da insalata 1carota 1fetta di ananas 1/2 lime sale pepe (opzionale) olio evo...
Ricetta Charlotte di ananas e fragole

Charlotte di ananas e fragole

(9 voti)
Dessertmedia1 ora0 min
Ingredienti: Ingredienti per una charlotte da 26 cm alta 15/18 cm (per 15 persone) 2 scatole ananas in succo d’ananas non zuccherato (no sciroppo) 6 fogli coll...
Ricetta Cheesecake all'ananas con cioccolato bianco e menta

Cheesecake all'ananas con cioccolato bianco e menta

(9 voti)
Dessertmedia25 min0 min
Ingredienti: Per uno stampo da 24 cm : 300 gr di biscotti Digestive 170 gr di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Per la crema : 250 gr di Philadelphia 2...
Ricetta Insalata esotica con salmone, mozzarella, ananas e timo

Insalata esotica con salmone,mozzarella,ananas e timo

(9 voti), (1)
Portata principalefacile10 min50 min
Ingredienti: 250 gr di riso originario integrale Vignola 150 gr di salmone (cotto a vapore) 2 fette di ananas fresco 1 mozzarella fior di latte 1 mazzetto di timo ...
Ricetta Semifreddo all'ananas

Semifreddo all'ananas

(8 voti), (2)
Dessertfacile10 min30 min
Ingredienti: - 300 g di crema pasticcera - 400 g di ananas sciroppato - 500 g di panna fresca - 16 g di gelatina in fogli Pasta biscotto fatta con: - 4 albumi ...
Ricetta Tiramisù ricotta e ananas

Tiramisù ricotta e ananas

(7 voti), (1)
Dessertfacile30 min30 min
Ingredienti: - 250 gr di ricotta - 80 gr di zucchero semolato - 1 barattolo di ananas in sciroppo a fette - 200 ml di panna già zuccherata - succo d'ananas - sa...
Ricetta Nigiri di frutta fresca - maki- sushi di fragole e ananas

Nigiri di frutta fresca - maki- sushi di fragole e ananas

(6 voti)
senza glutine
NUTRI-SCORE
Dessertmedia189 kcal40 min
Ingredienti: 160 gr di riso per sushi 160 gr di latte fresco 2 cucchiai di zucchero (2-3) Fragole (kiwi per decorare)...
Ricetta Torta mimosa all'ananas

Torta mimosa all'ananas

(6 voti)
Portata principalefacile2 ore20 min
Ingredienti: per il pan di spagna - 75 g a di farina - 75 g di fecola di patate - 1 pizzico di sale - 6 uova - 1 bustina di vanillina - 150 g di zucchero pe...
Ricetta Macedonia in tazza d'ananas

Macedonia in tazza d'ananas

(5 voti), (1)
Dessertfacile20 min0 min
Ingredienti: un ananas pesca noce kiwi frutta a piacere...


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