Spaghetti zucchine ed alici al profumo di limone

Name: Spaghetti zucchine ed alici al profumo di limone
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 380 gr. di spaghetti; 2 zucchine; 35 gr. di alici sott'olio; Mezzo limone; Aglio; Olio; Sale

Portata principale

media

25 min

466 Kcal

Dopo aver messo a bollire l'acqua per la pasta, potete iniziare a preparare il condimento. Fate soffriggere l'olio con l'aglio, quando quest'ultimo sarà dorato aggiungete un'alice ed un goccio d'acqua e fate cuocere fino a quando l'alice non si sarà sciolta. Tagliate le zucchine a listarelle abbastanza fini (mi raccomando solo la parte verde) e versatele nel sugo. Buttate la pasta, dopo tre minuti scolatela e terminatela di cuocere nella padella del condimento aggiungendo di tanto in tanto un po' d'acqua

Ingredienti

380 gr. di spaghetti
2 zucchine
35 gr. di alici sott'olio
Mezzo limone
Aglio
Olio
Sale

Costo stimato: 2.93€ (0.73€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione5 min

Cottura20 min

Fate soffriggere l'olio con l'aglio
Quando quest'ultimo sarà dorato aggiungete un'alice ed un goccio d'acqua e fate cuocere fino a quando l'alice non si sarà sciolta.
Tagliate le zucchine a listarelle abbastanza fini (mi raccomando solo la parte verde) e versatele nel sugo
Buttate la pasta, dopo tre minuti scolatela e terminatela di cuocere nella padella del condimento aggiungendo di tanto in tanto un po' d'acqua di cottura.