Petitchef

Spaghetti pomodoro, merluzzo e olive

Portata principale
1 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
2 filetti di merluzzo

1 spicchio d?aglio

1/2 bicchiere di vino bianco

4 pomodori maturi

una decina di olive nere

qualche foglia di basilico


olio extravergine di olivaq.b.

Preparazione

  • Prima fatto cuocere i filetti di merluzzo a vapore e, nel frattempo soffritto l'aglio con l'olio poi ho unito i pomodori le olive, il peperoncino e, per ultimo le foglie di basilico a pezzetti. Quindi unito il merluzzo schiacciato con una forchetta per mischiarlo bene al sugo e alla fine condito la pasta.





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