Baccalà mantecato olive e pomodori

Ingredienti

• 150 g di baccalà
• 1/2 litro di acqua
• 1/2 litro di latte
• 1 cipolla
• 1 foglia di salvia
• Aglio
• Olio extravergine di oliva
• 2 pomodori ramati
• Prezzemolo
• 80 g di olive
• Sale
• Pepe