Pasta con peperoni e carne macinata

Name: Pasta con peperoni e carne macinata
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 190 gr di pasta; 1 peperone; 1 scalogno medio; olio extravergine di olio; sale; parmigiano grattugiato; 1 hamburger

Un primo piatto facilissimo che piacerà anche ai più piccoli

Portata principale

2 porzioni

35 min

20 min

facile

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Ingredienti

190 gr di pasta
1 peperone
1 scalogno medio
olio extravergine di olio
sale
parmigiano grattugiato
1 hamburger

Costo stimato: 2.47€ (1.24€/Porzioni)

Preparazione

Arrostito velocemente l'hamburger su piastra calda; intanto ho fatto soffriggere lo scalogno.
Aggiunto l'hamburger a pezzettini piccolini e infine il peperone a fettine sottili con mezzo bicchiere d'acqua.
Ogni tanto giravo controllando la cottura; quando i peperoni erano quasi pronti aggiunto sale q.b.
Intanto cuocevo la pasta che poi ho unito ai peperoni ormai pronti aggiungendo infine 3 belle cucchiaiate di parmiggiano.

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