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Salsiccia e fagioli

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5 porzioni
15 min
20 min
facile
  • Salsiccia e fagioli
  • Salsiccia e fagioli, foto 2
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Un classico della cucina italiana. Un piatto semplice e saporito che tutti adorano.

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
400 g di fagioli in scatola
1 grossa cipolla
olio evo
1 peperoncino intero secco
300 ml di passata di pomodoro

Preparazione

  • Ritate la cipolla e soffriggetela in padella con un filo d'olio e il peperoncino spezzettato.
  • Quando la cipolla si sarà soffritta unite le salsicce tagliate a metà e lasciate cuocere bene mescolando spesso.
  • Quando le salsicce saranno ben rosolate aggiungete la passata di pomodoro,
  • Fagioli e un pizzico di sale e lasciate cuocere a fuoco medio ancora per una decina di minuti.
  • Servite.
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Salsiccia e fagioli, foto 1Salsiccia e fagioli, foto 2

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02/11/2016

Roskosch

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