Risotto zafferano,mazzancolle e asparagi

Name: Risotto zafferano,mazzancolle e asparagi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di Riso Carnaroli,; 300 g di code di mazzancolle fresche,; 1 bustina di zafferano,; asparagi freschi (mezzo mazzetto) una cipollina fresca,burro e una generosa presa di Formaggio - grattugiato tutto IN.AL.PI.

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25 min

Ingredienti

300 g di Riso Carnaroli,
300 g di code di mazzancolle fresche,
1 bustina di zafferano,
asparagi freschi (mezzo mazzetto) una cipollina fresca,burro e una generosa presa di Formaggio - grattugiato tutto IN.AL.PI.