Risotto radicchio e gamberi

Name: Risotto radicchio e gamberi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: risotto carnaroli o arborio; 300 g di gamberi; 1 radicchio trevigiano; un bicchiere di un buon vino bianco; carote e sedano; pomodori maturi; scalogno o cipollotto; burro; parmiggiano reggiano; timo fresco

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facile

50 min

Questo piatto è tutto semplicemente delizioso!

Ingredienti