Risotto del sole vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile55 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 350 g di riso carnaroli 250 g di zucca gialla 150 g di Asiago 60 g di parmigiano Reggiano 30 g di burro 1 cipolla bionda 2 rametti di rosmarino qualche fogliolina di basilico fresco 1/2 l di brodo di zucca olio extravergine di oliva sale