Risotto all'orientale con verdure e gamberetti

Ingredienti

• 350 g di riso
• 1 bustina di zafferano
• 1 zucchina
• 1 peperone rosso
• 1 carota
• piselli
• 180 g di gamberetti surgelati
• 1 cucchiaino raso di curry
• sale
• aglio
• olio evo