Risotto con salmone e gamberetti

Name: Risotto con salmone e gamberetti
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300g riso; 150g philadelphia; 120g salmone; 70g gamberetti; prezzemolo; 1 cipolla piccola; mezzo bicchiere di vino bianco