Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..

Name: Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..
Prep time: 6 min
Cook time: 18 min
Total time: 24 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: 300 g di farina; 3 uova; sale; 500 g di indivia; 200 g di ricotta; 100 g di prosciutto crudo; 1 uovo intero; Olio evo; Aglio schiacciato; passata di pomodoro; Noce moscata; sale; Pane grattugiato tostato

Portata principale

facile

24 min

Per ritrovare l'appetito niente di più semplice che un piatto ben addestrato.

Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..

Ingredienti

Per la sfoglia:

Ripieno:

Sugo: