Rustico ripieno di prosciutto crudo, pomodoro e mozzarella

Name: Rustico ripieno di prosciutto crudo, pomodoro e mozzarella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 320 g di farina; 150 g di burro o margarina; 90 g di acqua fredda; 1 cucchiaino di sale; 250 g di mozzarella o scamorza fresca; 200 g di pomodorini; 100 g di prosciutto crudo; 1 uovo per spennellare

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media

1 ora

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Sostituire il prosciutto crudo con quello cotto.

Ingredienti

per l'impasto:

320 g di farina
150 g di burro o margarina
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

per il ripieno:

250 g di mozzarella o scamorza fresca
200 g di pomodorini
100 g di prosciutto crudo
1 uovo per spennellare

Costo stimato: 9.42€ (2.36€/Porzioni)