Petitchef

Quiche ai piselli e wurstel

Per un piatto festif, optate per questa ricetta di quiche che è al tempo stesso magico e veloce a preparare!
Portata principale
6 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

6

Preparazione

  • In una pentola mettere l'olio e fare rosolare la cipolla.
  • Aggiungere i wurstel e fare rosolare qualche momento.
  • Aggiungere i piselli e, dopo averli rosolatoi per bene, salarli e coprirli con acqua.
  • Portare a cottura senza le polpe. Lasciare raffreddarsi ed aggiungere la grana e le uova leggermente sbattute con una forchetta.
  • Raddoppiare un piatto a forno con la pasta sfoglia e versarvi il miscuglio di pisello.
  • Infornare a 200° per circa 20 minuti.

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