Petitchef

Petto di pollo ripieno in crosta

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2 porzioni
40 min
20 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
Pasta sfoglia 1 rotolo

Petti di pollo 2

Sottilette 4


Formaggio spalmabile (meglio se dal sapore forte) q.b.

Olio, sale e pepe q.b. (poco comunque)

Preparazione

  • Aprire in due i petti di pollo e grigliarli sulla pentola apposita con un po' di olio e condendoli leggermente con sale e pepe.

    Dividere in due la sfoglia e spalmarla con il formaggio spalmabile, abbondante pure che il pollo tende a rimanere piuttosto secco.

    Riempire i petti di pollo con il prosciutto e le sottilette meglio che potete.

    Arrotolare i petti nella sfoglia e infornare a 160º fino a quando quest'ultima si dora per bene.

Foto

Petto di pollo ripieno in crosta, foto 1Petto di pollo ripieno in crosta, foto 2Petto di pollo ripieno in crosta, foto 3

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Commenti dei membri:

10/09/2012

Lo proverò al lavoro in mensa dei medici

(0) (0) Abuso
28/07/2012

Lo provero per la cena di stasera

(0) (0) Abuso

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