Petitchef

Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

Ne è risultato un primo piatto dal giusto bilanciamento di sapori e colori, morbido e, originale.
Portata principale
5 porzioni
10 min
15 min
facile

Ingredienti

5

Preparazione

  • Lessare il cavolo romano; dividere le cimette e farle saltare nella padella wok con un filo d'olio, l'aglio, semi di sesamo, sale e pepe.
  • Nel frattempo cuocere la pasta in acqua bollente salata.
    Far saltare la pasta nella padella wok, unire il salmone ed un po d'acqua di cottura per mantenerla morbida.
  • Servire spolverando, a piacere, con peperoncino.


Domande:




Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 13/12/2016

Una vera delizia!!

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16/01/2014

Semplice e veloce

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