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Pasticcio di riso al forno
Pasticcio di riso al forno
Ingredienti
6
Costo stimato: 18.35Euros€ (3.06€/Porzioni)
Preparazione
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Lessare il riso in acqua per 15 minuti.
Salarlo. Imburrare e spolverizzare con il pangrattato una teglia di 26 cm.
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In una ciotolina sbattere un tuorlo con mezzo bicchiere di latte, 1 cucchiaio di grana e 1 di pecorino.
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Scolare il riso e condirlo con olio e adargiarne metà sulla pirofila.
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Ricoprirlo con il sugo affumicato, la provola, i due formggi grattugiati.
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Adagiarvi l'altra metà di riso, ancora della provola e formaggi ed infine l'uovo sbattuto con il latte.
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Una spolverizzata di mollica, e qualche fiocchetto di burro.
Infornare a 180° per 20 minuti circa.
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Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (441g)
Calorie: 567Kcal
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Carboidrati: 71.2g
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Lipidi: 22.2g
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Grassi saturi: 10.3g
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Proteine: 22.5g
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Fibre: 8.6g
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Zucchero: 9.4g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
19
Foto
Domande:
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