Pane ripieno con crema al tonno e verdure/ paine umpluta cu crema de ton si legume

Ingredienti

• un filoncino di pane
• 200 g di tonno sott?olio
• 50 g di burro
• 30 -40 g di olive snocciolate
• 4 grossi ravanelli
• ½ peperone
• un piccolo mazzetto di rucola
• sale e pepe

Preparazione

• Tagliate alle estremità il pane e togliete la mollica con una forchetta .Filoncino non deve essere troppo lungo perche si fa fatica per eliminare la mollica e poi riempirlo.
• Preparate il ripieno ,mescolando il tonno ,con il burro ammorbidito ,una parte di mollica circa 1/3 le olive tagliate, il peperone a cubetti, ravanelli a pezzetti, la rucola spezzettata , sale e pepe.
• Riempite bene il pane con il composto e mettete nel frigo per qualche ora. Se avanza del ripieno fate delle tartine. Tagliate a fette e servite .

Domande

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