Petitchef

Paella con il bimby

Portata principale
8 porzioni
30 min
15 min
facile
371 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
350 g riso Carnaroli

800 g misto mare

100 g piselli

1 peperone rosso


700 g brodo di dado

1 spicchio di aglio

1 bustina di zafferano

Preparazione

  • Scaldare l?olio nel boccale. Versare, con le lame in movimento li aglio e la cipolla e cuocere. Unire il pomodoro e il brodo.
  • Posizionare il Varoma con il pesce e porre nel vassoio il riso coi piselli e il peperone a quadretti; a 5 minuti dal termine della cottura versare il riso e lo zafferano nel boccale e terminare la cottura.
  • Lasciare ancora 10 min. in autocottura, poi versare in un largo piatto da portata, decorare coi crostacei e servire caldissimo.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 278g
Calorie: 371Kcal
  • Carboidrati: 37.3g
  • Lipidi: 10.8g
  • Grassi saturi: 4.3g
  • Proteine: 30g
  • Fibre: 2.9g
  • Zucchero: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie





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