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MInestra di lenticchie e pasta fresca

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6 porzioni
10 min
45 min
facile
153 Kcal

Ingredienti

6
Costo stimato: 4.71 (0.78€/Porzioni)

Preparazione

  • Sciaquate le lenticchie, scolatele.Soffriggetele in un fondo di aglio e scalogni tritati,
    con la carota e la pancetta ridotte in dadolata piccola.
  • Quando il tutto sarà appassito, aggiungete un litro e mezzo di brodo di pollo,
    salate, coprite la pentola e lasciate bollire per 45 minuti.
  • Tagliate la pasta fresca a tocchi irregolari .Aggiungeteli alla minestra ormai pronta , e al bollore, calcolate un paio di minuti , spegnete.
  • Completate la minestra con un filo d'olio,pepe macinato e servite calda.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (102g)
Calorie: 153Kcal
  • Carboidrati: 18g
  • Lipidi: 4.7g
  • Grassi saturi: 1.3g
  • Proteine: 12.4g
  • Fibre: 7.3g
  • Zucchero: 2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Foto

MInestra di lenticchie e pasta fresca, foto 1
MInestra di lenticchie e pasta fresca, foto 2

Domande:






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