Insalata di Pomodori, Bottarga e Cipolla

Name: Insalata di pomodori, bottarga e cipolla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 8 Pomodori Marinda di Pachino medi; 1 Cipolla Rossa di Tropea; 40 gr Bottarga di Tonno; Olio dOliva Extravergine; q.b. Sale; q.b. Pepe

Un'insalata fresca e saporita

Portata principale

4 porzioni

15 min

media

70 Kcal

Insalata di Pomodori, Bottarga e Cipolla

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Ingredienti

8 Pomodori Marinda di Pachino medi
1 Cipolla Rossa di Tropea
40 gr Bottarga di Tonno
Olio dOliva Extravergine
q.b. Sale
q.b. Pepe

Costo stimato: 1.72€ (0.43€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare i Pomodori a Spicchi.
Tagliare la Cipolla a Rondelle.
Grattugiare la Bottarga.
Mescolare tutto insieme, aggiungere l'Olio, il Sale e il Pepe, mescolare. Servite.

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