Insalata di pomodori, bottarga e cipolla

Name: Insalata di pomodori, bottarga e cipolla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 8 Pomodori Marinda di Pachino medi; 1 Cipolla Rossa di Tropea; 40 gr Bottarga di Tonno; Olio dOliva Extravergine; q.b. Sale; q.b. Pepe

Portata principale

media

30 min

59 Kcal

Un'insalata fresca e saporita

Ingredienti

8 Pomodori Marinda di Pachino medi
1 Cipolla Rossa di Tropea
40 gr Bottarga di Tonno
Olio dOliva Extravergine
q.b. Sale
q.b. Pepe

Costo stimato: 1.72€ (0.43€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura15 min

Tagliare i Pomodori a Spicchi.
Tagliare la Cipolla a Rondelle.
Grattugiare la Bottarga.
Mescolare tutto insieme, aggiungere l'Olio, il Sale e il Pepe, mescolare. Servite.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 59Kcal

Carboidrati: 2.8g
Lipidi: 3.5g
Grassi saturi: 0.5g
Proteine: 3.2g
Fibre: 1.7g
Zucchero: 2.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (124g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

VeraAland

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