Petitchef

Fusi di pollo croccanti al forno

Ciao a tutti, oggi vi propongo un pollo speciale, marinato con un mix di spezie, CONTEC CHICKEN DEVIL SA Tec-al, limone,cannella e una panatura croccante. Ottimi per un pranzo all’aperto, o semplicemente con una bella birra gelata davanti ad una partita in tv.
Portata principale
5 porzioni
2 ore
40 min
media

Ingredienti

5

Preparazione

  • Tappa 1 - Fusi di pollo croccanti al forno
    Prendete i fusi di pollo togliete la pelle, mettete in un contenitore e aggiungete, succo e scorza di limone,la cannella spezzettata, il coriandolo pestato, Contec Chicken Devil SA Tec-al, sale, olio e fate marinare per 2 ore. Quando si saranno marinate, scolatele e impanate con il pangrattato. Foderate una teglia con carta da forno, disponete i fusi di pollo,irrorateli con un filo d’olio e infornate a 190° per 35/40 minuti.
  • A metà cottura girateli e quando saranno diventati belli dorati, sfornate, lasciate raffreddare qualche minuto e servite. Ovviamente per quanto riguarda il contorno una bella insalata oppure le classiche patatine.

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Fusi di pollo croccanti al forno, foto 1
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