Petitchef

Cosce di pollo "alla contadina"

Portata principale
6 porzioni
20 min
1 ora
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Preparazione

  • Mettete a macerare le cosce di pollo per un'oretta in una terrina con acqua e limone.
  • In una teglia piuttosto grande mettete la cipolla tagliata a fettine, il peperone a filetti, le patate a tocchetti e i pomodori tagliati a cubetti.
  • Unite un bicchiere d'acqua, mescolate il tutto, aggiungete il rosmarino abbondante e la salvia e regolate di sale e pepe.
  • Sgocciolate le cosce di pollo, adagiatele sopra le verdure, salatele e pepatele e ponete sopra il burro a fiocchetti.
  • Mettete in forno già caldo a 200° per circa un'oretta fino a che le patate saranno ben cotte e le cosce avranno preso colore, girandole spesso.Servite ben calde.

Foto

COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 1
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 2
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 3
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 4
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 5
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 6
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 7
COSCE DI POLLO ALLA CONTADINA, foto 8

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Cosce di pollo alla diavola
Cosce di pollo alla diavola
4 porzioni
40 min
facile
2 / 5
Ricetta Cosce di pollo con patate al forno
Cosce di pollo con patate al forno
2 porzioni
1h40m
facile
4 / 5
Ricetta Cosce di pollo alla birra
Cosce di pollo alla birra
2 porzioni
55 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Pollo alla basca - ricetta spagnola
Pollo alla basca - ricetta spagnola
2 porzioni
1h20m
facile
4.2 / 5

Ricette

Articoli correlati

6 idee sfiziose da preparare con la carne di pollo6 idee sfiziose da preparare con la carne di polloInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoRicette con il pollo: 15 idee da portare in tavolaRicette con il pollo: 15 idee da portare in tavola

Menù del giorno
Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota