Petitchef

Frittata di zucchine ma... al forno!

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
202 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 2

mezza cipolla


grana q.b.

sale q.b

Preparazione

  • Affettare la cipolla sottile sottile e grattuggiare con una grattugia coi fori larghi le zucchine, buttare tutto in una padella antiaderente senza condimenti ma solo con un goccio d'acqua, salare e lasciar cuocere a fuoco moderato.
  • In una ciotola sbattere le uova, aggiungere il grana grattuggiato e un pizzico di sale. Una volta cotte e raffreddate un po' le zucchine con la cipolla buttarcele dentro.
  • E versare il tutto in una pirofila ricoperta di carta da forno bagnata e strizzata per farla aderire alle pareti. Infornare in forno già caldo a 180° e cuocere per circa 20 minuti.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 356g
Calorie: 201Kcal
  • Carboidrati: 5.7g
  • Lipidi: 11.8g
  • Grassi saturi: 4.2g
  • Proteine: 15.7g
  • Fibre: 4g
  • Zucchero: 5.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

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