Frittata di patate come solo la mamma sa fare
Portata principale media 45 min 406 kcal
Ingredienti: 1200-1300 gr patate 4 uova prezzemolo q.b. sale q.b. olio per friggere parmigiano q.b.
Frittata ricette
228 ricette
La frittata è un piatto gustoso e veloce tipico della tradizione culinaria popolare. La ricetta si ottiene a partire da ingredienti semplici come uova, sale ed olio. Quello che rende speciale la frittata è l'infinità varietà di ingredienti con cui può essere arricchita. Tra le ricette più popolari c'è la frittata di spinaci, quella di asparagi, di zucchine, di patate, di funghi, di piselli e di cipolle.
Frittata al radicchio trevigiano: cremosa, veloce e ricca di gusto
Portata principale facile 55 min 720 kcal
Ingredienti: 3 uova 2 cespi di radicchio trevigiano 250 ml di panna fresca 150 gr di parmigiano ½ cipolla 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva una noce di...
Frittata sandwich (egg sandwich hack)
Portata principale facile 13 min 651 kcal
Ingredienti: 3 uova sale q.b. pepe 10 gr di burro 2 fette di pancarré 2 fette di formaggio (tipo cheddar, emmental, sottilette) 1 fetta di prosciutto cotto 1...
Frittata di cipolle, la ricetta gustosa e facilissima da preparare
Portata principale facile 17 min 257 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 cipolla media (circa 150 gr) 15 gr di parmigiano grattugiato (1 cucchiaio abbondante) Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe nero q.b.
Frittata al forno con zucchine, la ricetta facile con un ingrediente speciale!
Portata principale facile 1 ora 167 kcal
Ingredienti: 6 uova 60 g di mascarpone 400 g di zucchine Aneto tritato Pepe Sale Burro (circa 1 noce)
Frittata con cipolla e peperoni: ricetta facile e gustosa da servire come secondo piatto
Portata principale facile 30 min 122 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 2 peperoni rossi olio 4 uova sale 1/2 bicchiere di brodo granulare di verdure
Frittata in friggitrice ad aria, una ricetta leggera senza sporcare nulla in cucina!
Portata principale facile 15 min 192 kcal
Ingredienti: 4 uova 20 gr di parmigiano reggiano pepe q.b. sale q.b.
Frittata di pasta in friggitrice ad aria
Stuzzicherie facile 20 min 489 kcal
Ingredienti: 130 gr di pasta (spaghetti o spaghettoni) 2 uova 20 gr parmigiano grattugiato (2 cucchiai circa) 20 gr di burro Pepe nero q.b. Olio d'oliva q.b.
Frittata con solo tuorli: la ricetta del recupero semplice e proteica
Antipasto facile 20 min 388 kcal
Ingredienti: 5 tuorli 1 bicchiere di latte intero 130 gr grana padano grattugiato un po' di noce moscata sale pepe 2 patate piccole lessate 150 g di piselli...
Frittata di spinaci, il secondo vegetariano facile e gustoso
Portata principale facile 22 min 302 kcal
Ingredienti: 4 uova 200 gr spinaci freschi (o surgelati) 20 gr pecorino grattugiato 2 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. Pepe q.b.
Rotolo di frittata agli spinaci con prosciutto e provola
Portata principale facile 40 min 237 kcal
Ingredienti: per la frittata: uova spinaci o altra verdura lessata prezzemolo fresco tritato parmigiano grattugiato sale olio extravergine di oliva per la...
Frittata di primavera con asparagi e prosciutto crudo
Portata principale facile 45 min 430 kcal
Ingredienti: 6 cucchiai di asparagi già cotti 1 cipolla tritata (piccola) 3 fette prosciutto crudo (tagliato a listarelle) olio extravergine di oliva q.b. 4...
Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
Portata principale facile 35 min 363 kcal
Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b.
Frittata al forno con zucchine e quinoa
Portata principale facile 25 min 276 kcal
Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b.
Frittata con peperoni e zucchine
Portata principale facile 25 min 369 kcal
Ingredienti: 1/2 peperone giallo 1/2 zucchina 2 uova Sale q.b. Paprica q.b. Curry q.b Olio d'oliva q.b
Frittata con funghi e prosciutto cotto
Portata principale facile 25 min 419 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 fetta di prosciutto cotto (non troppo sottile) 80 gr di funghi champignon 1 spicchio d'aglio 100 ml di panna fresca Sale Pepe olio d'oliva...
Frittata di riso croccante al gochujang: la ricetta anti-spreco in stile asiatico
Portata principale facile 15 min 885 kcal
Ingredienti: 120 g di riso basmati cotto 1 cucchiaio di olio di semi 2 uova 15 g di burro 1 cucchiaio di gochujang (pasta di peperoncino fermentato coreana) 20...
Rotolo di frittata al forno con provola affumicata e prosciutto crudo
Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: 6 Uova (grandi) Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Olio di oliva q.b. PER IL RIPIENO: 200 gr di Prosciutto crudo a fette Provola...
Nchiambara : frittata tipica di cipolle
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 350 grammi di cipolline novelle 100 grammi di farina semi integrale 120 grammi di acqua Sale marino integrale Olio evo
Rese di frittata ripiene
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100ml.di panna 130gr.di emmenthal 1 cucchiaino di senape prosciutto crudo rucola sale
Frittata di zucchine
Portata principale media 17 min 496 kcal
Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro Pepe
Rotolo di frittata
Antipasto media 30 min 484 kcal
Ingredienti: 8 Uova 2 Cucchiai di Formaggio Grattugiato 250 gr di Formaggio a Fette 1 Cucchiaio di Pesto 20 gr di Rucola 120 gr di Prosciutto Cotto 2 cucchiai...
Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 6 uova 50 g parmigiano grattugiato Un pizzico di sale Un pizzico di pepe 4/5 fette fontina 3/4 fette fesa di tacchino 2/3 foglie scarola
Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 400 g circa di cardi già cotti 3 uova poco pecorino tagliato a cubetti 1 spicchio d'aglio sale iodato peperoncino prezzemolo tritato olio evo per...