Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon PrecedenteProssimo Portata principalefacile45 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Una ricetta semplice e gustosa. Provatela subito! Ingredienti 4 4 filetti di pesce persico senza pelle 500 g di patate novelle piccole tutte della stessa dimensione o quasi 300 g di funghi champignon affettati e puliti 20 g di olio extravergine di oliva sale e pepe Q.b. 1 spicchio d'aglio Burro Q.b.