Petitchef

Ricetta con salsa e patate

52 ricette
Ricetta Insalata di tonno con zucchine, patate e salsa al basilico

Insalata di tonno con zucchine, patate e salsa al basilico

(8 voti), (77)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 scatoletta di tonno al naturale da 80 g 1 zucchina tenera 1 patata lessa una manciatina di pinoli 5 foglie di basilico 1-2 cucchiai di olio ext...
Ricetta Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

Filetto di persico in crosta di patate con salsa ai funghi champignon

(7 voti), (2) , (78)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce persico senza pelle 500 g di patate novelle piccole tutte della stessa dimensione o quasi 300 g di funghi champignon affettati e ...
Ricetta Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

Tortini di patate con salmone affumicato e salsa alla senape

(4 voti), (1) , (56)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 700 g di patate 2 cucchiai di erba cipollina fresca, tritata 60 g di burro fuso sale pepe nero macinato 60 ml d'olio Per servire : 12 fette di...
Ricetta Millefoglie di coda di rospo e patate con salsa al limone e timo

Millefoglie di coda di rospo e patate con salsa al limone e timo

(3 voti), (1) , (121)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 piccole code di rospo 4 patate grandi (o 6 0 7 se sono piccole) un cucchiaio di pangrattato 1/2 cucchiaino di aglio in polvere 3 cucchiai di oli...
Ricetta Schiacciata di patate e tonno con salsa alle erbe

Schiacciata di patate e tonno con salsa alle erbe

(5 voti), (162)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 250 g di tonno fresco 450 g di patate lessate un uovo un cucchiaino di cumino macinato un mazzetto di erbe fresche 4 cucc...
Ingrediente del mese di Marzo: la patata

Ingrediente del mese di Marzo: la patata

(65 voti), (5 commenti)

Questo mese non c'è stata storia per nessuno! La patata ha stravinto la competizione imponendosi in maniera netta su validi avversarsi. Ecco le deliziose ricette che potrete preparare con questo alimento.

Ricetta Tortino di patate, mazzancolle con salsa al basilico

Tortino di patate, mazzancolle con salsa al basilico

(5 voti), (57)
Antipasto facile 30 min 7 min
Ingredienti: patate a pasta gialla 3 medie mazzancolle sgusciate 4/6 a persona aglio uno spicchio spremuto basilco un mazzetto olio evo sale pepe...
Ricetta Salsiccia con patate, peperoni e salsa di pomdoro

Salsiccia con patate, peperoni e salsa di pomdoro

(2 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di salsiccia due patate un peperone una costa di sedano una carota una cipolla 1/2 bicchiere di vino rosso sale e pepe q.b. 1/2 l di salsa di p...
Ricetta Coda di rospo con porcini e patate e salsa allo zafferanno

Coda di rospo con porcini e patate e salsa allo zafferanno

(1 voto), (8)
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 1 coda di rospo da 400 g verdure per il brodo di pesce zafferano in pistilli fecola olio e.v.o. aglio erbe aromatiche 2 patate a pasta gialla 10...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Happy halloween & gnocchi di patate con salsa di zucca

Happy halloween & gnocchi di patate con salsa di zucca

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Gnocchi di patate la salsa 500 g di zucca gialla olio evo 1 cipollotto sale pepe nero peperoncino tritato 3 cucchiai di panna liquida semi di sesamo n...
Ricetta Ricci di patate con salsa al gorgonzola

Ricci di patate con salsa al gorgonzola

Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di patate 170 g bietole erbette (facoltative) 100 g panna fresca 70 g gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro farina capelli d'angelo noce m...
12 ricette sfiziose da preparare con le patate

12 ricette sfiziose da preparare con le patate

(5 voti), (1 commento)

Vi serve qualche idea per preparare un piatto gustoso con le patate? Ecco i nostri consigli per realizzare a casa ricette particolari che faranno impazzire i vostri ospiti.

Ricetta Patate tiepide alla cipolla con salsa al curry

Patate tiepide alla cipolla con salsa al curry

 
senza glutine
Contorni facile 1h10m 209 kcal
Ingredienti: 750 g di patate novelle mezza testa d'aglio olio extra vergine d'oliva 2 cipolle bianche pepe in grani sale...
Ricetta Crocchette di polpa di granchio e patate con salsa piccantina

Crocchette di polpa di granchio e patate con salsa piccantina

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) 1 patata media 150 gr. polpa di granchio scolata 1 spicchio d'aglio prezzemolo tritato foglie di basilico buccia di limone grattugiata sale ...
Ricetta Ravioli ricotta e spinaci con salsa all'arancia

Ravioli ricotta e spinaci con salsa all'arancia

(54 voti), (10) , (603)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: Una confezione di ravioli con spinaci e ricotta succo di due arance la scorza di mezza arancia un bicchierino di brandy 30 gr. di burro 2 cucchia...
Ricetta Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

(48 voti), (9) , (1409)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere...
Ricetta Sformatini morbidi di pandoro e pere con salsa all'arancio

Sformatini morbidi di pandoro e pere con salsa all'arancio

(38 voti), (2) , (571)
Dessert media 15 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 200 ml di panna 60 gr di zucchero semolato Zucchero a velo 3 uova intere gradi 1 pera kaiser (220 gr circa di polpa pulita) 17...
Ricetta Filetto di trota con salsa di senape e capperi

Filetto di trota con salsa di senape e capperi

(7 voti), (1) , (13)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 filetti di trota 2 cucchiaia di senape 1 o 2 cucchiaia di fecola di patate brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco 2 cucchiaini di cappeti so...
Ricetta Costolette di agnello alla Wellington con salsa yogurt e curry

Costolette di agnello alla Wellington con salsa yogurt e curry

(4 voti), (2) , (122)
Portata principale media 25 min 1 ora
Ingredienti: 2 rack di agnello da 8 costine ognuno, o costine individuali 8 fette di prosciutto di parma tagliato molto sottile 1 confezione di funghi champignon...
Ricetta Gnocchi speck e pistacchio in salsa di grana

Gnocchi speck e pistacchio in salsa di grana

(4 voti), (286)
Portata principale media 2 min 15 min
Ingredienti: 500 g. di gnocchi di patate 50 g. di speck Un cucchiaio di granella di pistacchio (quello non trattato, senza sale o zucchero) 50 gr di grana Mezz...
Ricetta Ravioli di triglia in salsa di pesto e pinoli

Ravioli di triglia in salsa di pesto e pinoli

(4 voti), (196)
Portata principale media 1 ora 5 min
Ingredienti: 300 gr di farina tipo 00 3 uova un pizzico di sale un cucchiaio di acqua 500 gr di filetti di triglia 50 gr di pinoli 1 patata di circa 100 gr ...
Ricetta Sformatini soffici di pandoro e pere con salsa d'arancia: non il solito pandoro!

Sformatini soffici di pandoro e pere con salsa d'arancia: non il solito pandoro!

(4 voti), (58)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 ml di panna 60 g di zucchero semolato Zucchero a velo 3 uova intere gradi 1 pera kaiser 170 g di pandoro Burro e farina per gli stampini Per la...
Ricetta Scaloppine con salsa al madera e fichi caramellati

Scaloppine con salsa al madera e fichi caramellati

(2 voti), (17)
Portata principale Difficile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 scaloppine di vitello Farina 00 Madera per deglassare 2 fichi caramellati Burro chiarificato Sale Pepe Per il fondo al Madera: 50 ml Madera 25 g sc...
Ricetta Baked potatoes con salsa alla crème fraîche ed erbe

Baked potatoes con salsa alla crème fraîche ed erbe

(2 voti), (5)
Antipasto facile 30 min 45 min
Ingredienti: 4 patate di dimensioni uguali 200 g di crème fraîche 50 g di philadelphia 1 cucchiaio di succo di limone 6 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 s...
Ricetta Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

(2 voti), (47)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 300 g di patate lesse 200 g di topinambur stufati 200 g di farina sale...
Ricetta Tagliatelle alla liquirizia farcite con persico in salsa alle clementine

Tagliatelle alla liquirizia farcite con persico in salsa alle clementine

(2 voti), (1) , (22)
Portata principale facile 2 ore 45 min
Ingredienti: Pasta: 300 g farina di grano duro 200 ml acqua 3 cucchiaini di tocchetti di liquirizia pura Amarelli (ho usato il formato "spezzatine") Sale Farcia: ...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangiate le uova?
Vota