Crepes salate con prosciutto cotto e formaggio filante
Quando ho visto questa ricetta mi è sembrata fin da subito abbastanza facile e veloce e parecchio guduriosa. Gli ingredienti sono basici: fontina, parmigiano e prosciutto cotto…nulla di troppo “pasticciato” e nessuna combinazione eccessiva di ingredienti particolarmente calorici, come a volte accade di trovare in questi tipi di ricetta. Perchè allora non provarle?! Cosi è stato e meno male direi…dato che mi sono cosi piaciute da riproporle in diverse occasioni e svariati formati!
Ingredienti
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