Carne con contorno di patate,cipolle,piselli e aromi

Ingredienti

• 2 filetti di carne di maiale sottili se poi vi piace un pò grassa và bene anche
• un pizzico di sale
• un pò di acqua
• 1 filo di olio
• 1 barottolo e mezzo di piselli
• 2 o 3 patate
• 1 cipolla
• aromi o origano

Preparazione

• Prendere 2 padella una grande e una media,nella padella grande versateci 3 o 4 bicchieri grandi di acqua con la carne sottile di maiale,nell'altra padella 1 filo d'olio e 1 cipolla fatta a pezzi sottili.
• Nel frattempo che cuociono un pò,sminuzzate le patate a pezzetti e versateli nella padella dove cuoce la carne.
• Prendere 1 barattolo e mezzo di piselli e versarli nella cipolla con un pizzico di sale.
• Girarli a fuoco lento per non farli attaccareper qualche una 10 minuti.
• Appena vedete che la carne è appena cotta scolate l'acqua e fatela cuocere con le patate nell'olio di semi.
• Quando è pronta spolverizzate con un pò di aromi ed è pronto per essere mangiato.

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