Petitchef

1 - Millefoglie di pane carasau con mousse di piselli e zucchine e mozzarella di bufala

Portata principale
4 porzioni
15 min
10 min
facile
268 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.74 (0.94€/Porzioni)

Preparazione

  • Preparare la mousse facendo rosolare i piselli scolati in poco olio evo e insaporire per qualche minuto con il curry, regolare di sale e di pepe.
  • Frullarli con il mini pimer insieme alle zucchine, allo yogurt e a un goccio di olio evo.
  • Assemblare la millefoglie alternando pezzetti di pane carasau con fettine di pomodoro condito, ciuffetti di mousse di piselli.
  • Decorare con semini di papavero, foglioline di origano fresco e pepe appena macinato.
  • Servire con un buon prosecco fresco.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (230g)
Calorie: 268Kcal
  • Carboidrati: 23.4g
  • Lipidi: 11.3g
  • Grassi saturi: 4.8g
  • Proteine: 14.3g
  • Fibre: 6.3g
  • Zucchero: 6.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Foto

1 - Millefoglie di pane carasau con mousse di piselli e zucchine e mozzarella di bufala, foto 1
1 - Millefoglie di pane carasau con mousse di piselli e zucchine e mozzarella di bufala, foto 2
1 - Millefoglie di pane carasau con mousse di piselli e zucchine e mozzarella di bufala, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Nuggets di pollo con piselli e carote
Nuggets di pollo con piselli e carote
5 porzioni
12 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Guacamole di piselli
Guacamole di piselli
4 porzioni
5 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle
Crema di piselli con burrata e mandorle
4 porzioni
10 min
facile
5 / 5
Ricetta Filetto di merluzzo con vongole e piselli
Filetto di merluzzo con vongole e piselli
4 porzioni
45 min
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti Pane carasau: ricette sfiziose da proporre ai vostri ospiti Piselli: 7 benefici e tante squisite ricette da preparare con questo ortaggio Piselli: 7 benefici e tante squisite ricette da preparare con questo ortaggio Millefoglie: la ricetta originale e tante varianti golose Millefoglie: la ricetta originale e tante varianti golose

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Usi la friggitrice ad aria?
Vota