Portata principale - pagina 505

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Timballo di riso al latte

Portata principale facile 4 h 30 m 976 kcal
Ingredienti: 500 g di riso -500 g di latte 1 l di acqua 80 g di burro 300 g scamorza affumicata 200 g di salame 50 g di parmigiano 3 uova sale pepe

Risotto al radicchio trevisano e mascarpone

Portata principale facile 40 min 330 kcal
Ingredienti: 320 g di riso 10 foglie di radicchio trevisano tondo 1/4 cipolla 3 cucchiai di mascarpone brodo vegetale olio e. v. o. sale pepe vino bianco

Scialatielli all'amalfitana

Portata principale facile 50 min 661 kcal
Ingredienti: 500 gr. di farina 2 cucchiai di olio 50 gr. di prezzemolo 350 gr. di acqua sale q.b.

La nostra paella di farro, al profumo di curry

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: farro 4 etti 4 totani grandi 3 scampi medi 8 gamberoni reali 1 kg di muscoli 1 kg di vongole 2 porri medi 4 spicchi d'aglio 4 cucchiaini da caffè...

Timballo di garganelli al prosciutto crudo

Portata principale facile 55 min 910 kcal
Ingredienti: 450g di pasta brisée 2 uova 350g di garganelli 200g di prosciutto crudo a fette spesse 250g di ricotta 1 cipolla 1 tubetto di pasta di tartufo 1...

Risotto con radicchio di chioggia e taleggio

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 scalogno ½ cespo di radicchio di Chioggia 1 noce di burro ½ bicchiere di vino bianco 120 g di taleggio 160 g di riso carnaroli 350 ml di brodo...

Salmone al cartoccio con salsa all?aneto

Portata principale facile 30 min 245 kcal
Ingredienti: 6 filetti di salmone 1 cucchiaio di olio d’oliva 5 rametti di aneto 1 cucchiaio di maizena 1/2 dado per brodo vegetale 1 cucchiaio di senape 4...

Strudel di verdure, formaggi e prosciutto

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di verdura surgelata 1 rotolo di pasta sfoglia tonda Stracchino/ricotta Sottilette Mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto 1 bianco d'uovo

Omelette con pomodori e cipolle

Portata principale facile 40 min 325 kcal
Ingredienti: 4 pomodori 4 cipolle 3 cucchiai di olio d’oliva 6 uova 2 cucchiai di latte 50 g di burro 1 pizzico di paprica in polvere sale e pepe

Tempeh in agrodolce

Portata principale facile 25 min 18 min
Ingredienti: un panetto di tempeh 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla media bianca 2 fette di ananas 1 Cucchiai di shoyu 2 Cucchiai di aceto di riso 3...

Polipetti e cozze con la pasta fresca

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g polipetti una decina di cozze 200 g di troccoli freschi due spicchi di aglio 1 cucchiaino di bottarga peperoncino prezzemolo olio extravergine

Verdure grigliate al curry

Portata principale facile 40 min 384 kcal
Ingredienti: 350 g di zucchine 2 melanzane 140 ml di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di curry 4 rametti di timo 1 mazzetto di prezzemolo 2 limoni non...

Insalata di finocchi con bresaola

Portata principale facile 20 min 148 kcal
Ingredienti: 2 finocchi 1 mela Granny Smith 100 g di bresaola tagliata a fette sottili 1 limone 100 g di yogurt intero naturale olio extravergine d’oliva sale...

Calamaretti e taccole al vino

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 500g di calamaretti già puliti 200g di taccole 2 spicchi d’aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1dl di vino bianco 3 cucchiai di olio extravergine...

Carpaccio di pollo con le puntarelle

Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 400g di petto di pollo arrosto a fette 1 cespo di puntarelle 6 filetti di acciuga sott’olio 1 spicchio d’aglio 5 cucchiai di olio extravergine...

Pasta con zucchine,melanzane e gorgonzola

Portata principale facile 50 min 552 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 zucchina grande 1/2 melanzana 1 grosso spicchio d'aglio peperoncino una manciata di pinoli gorgonzola a piacere

Paccheri alle zucchine e ricotta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: . 250 g di paccheri . 5 zucchine medie . 250 g di ricotta . parmigiano reggiano . besciamelle . olio evo . 1 spicchio di aglio . sale . prezzemolo

Maccheroncini campofilone con amatriciana di mare

Portata principale facile 40 min 233 kcal
Ingredienti: 250 g maccheroncini o chitarrine all'uovo 150 g pesce spada affumicato 250 ml salsa di pomodoro prezzemolo erba cipollina aglio peperoncino di...

Aragosta al burro aromatico

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 coda di aragosta (500g circa) 1 carota 1 costola di sedano 1 porro 1 cipolla 80g di burro 1 mazzetto di erba cipollina 1 ciuffo cerfoglio 1...

Piadina ripiena di tonno e fagioli

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 160 g di farina di grano tenero 60 g di semola 4 g di zucchero 10 cucchiai d'olio extravergine d'oliva o strutto 8 g di lievito di birra fresco...