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Ingredienti: 600 gr. di fegato di vitello già affettato dello spessore di circa mezzo cm 4 cipolle medie una piccola 1 carota mezza costa di sedano due...

Ingredienti: 1 panetto di tofu salsa di soia 1 cipolla rossa olio di sesamo q.b. 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di curcuma in polvere 1 cucchiaio cumino in...

Ingredienti: 500 g di trancio di salmone 1 c di miele 1 c zenzero fresco grattuggiato 1 c coriandolo in grani o polvere 1 c aneto tritato il succo di mezzo...

Ingredienti: 350 g farina 0 8-10 g lievito di birra fresco 30 g strutto 180 g acqua sale per il ripieno : 2 porri molto grandi pancetta coppata fontina

Ingredienti: 500 g Farina 00 150 g Zucchero Carta forno 100 di burro Teglia bassa Bustina di lievito vanigliato 100 l Latte 1 cucchiaio Arancia BIO è Acqua di...

Ingredienti: 4 filetti di cernia 4 cucchiai di sakè 6 cucchiai di salsa di Teriyaki 1 cucchiaio di zucchero

Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 200 g di pesce spada 200 g di filetto di pescatrice 6 code sgusciate di scampi 4 fette di pancarrè 5 cucchiai di olio...

Ingredienti: 1 orata (1kg circa) 400 g di finocchi 10 olive nere 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe

Ingredienti: riso Carnaroli 480 g Gamberi interi 24 fumetto id pesce 2 lt - Foglie di sedano 100 g mandorle o noci 30 g - scorza di limone e di arancia un...

Ingredienti: 1) Per la pasta : vedi impasto pizza 2) Per il condimento 350 grammi di mozzarella 250 grammi di passata di pomodoro 200 grammi di prosciutto cotto...

Ingredienti: 500 g di riso -500 g di latte 1 l di acqua 80 g di burro 300 g scamorza affumicata 200 g di salame 50 g di parmigiano 3 uova sale pepe

Ingredienti: 320 g di riso 10 foglie di radicchio trevisano tondo 1/4 cipolla 3 cucchiai di mascarpone brodo vegetale olio e. v. o. sale pepe vino bianco

Ingredienti: 500 gr. di farina 2 cucchiai di olio 50 gr. di prezzemolo 350 gr. di acqua sale q.b.

Ingredienti: 320 g di pizzoccheri 1 cavolfiore medio 1 cipollaerba cipollina semi di girasole tostatifarina di mandorle (fac)sale 2 C shoyuolio evo q.btofu (fac)

Ingredienti: farro 4 etti 4 totani grandi 3 scampi medi 8 gamberoni reali 1 kg di muscoli 1 kg di vongole 2 porri medi 4 spicchi d'aglio 4 cucchiaini da caffè...

Ingredienti: 450g di pasta brisée 2 uova 350g di garganelli 200g di prosciutto crudo a fette spesse 250g di ricotta 1 cipolla 1 tubetto di pasta di tartufo 1...

Ingredienti: 20 castagne 50 g di nutella 100 g di mandorle 25 g di burro 50 g di zucchero 1 e 1/2 tazza di latte

Ingredienti: 1 scalogno ½ cespo di radicchio di Chioggia 1 noce di burro ½ bicchiere di vino bianco 120 g di taleggio 160 g di riso carnaroli 350 ml di brodo...

Ingredienti: 6 filetti di salmone 1 cucchiaio di olio d’oliva 5 rametti di aneto 1 cucchiaio di maizena 1/2 dado per brodo vegetale 1 cucchiaio di senape 4...

Ingredienti: 500 g di verdura surgelata 1 rotolo di pasta sfoglia tonda Stracchino/ricotta Sottilette Mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto 1 bianco d'uovo

Ingredienti: 4 pomodori 4 cipolle 3 cucchiai di olio d’oliva 6 uova 2 cucchiai di latte 50 g di burro 1 pizzico di paprica in polvere sale e pepe

Ingredienti: olio di arachidi sale zonzelle

Ingredienti: 4 fette di filetto di 150 g ciascuna 2 cucchiai di olio il succo di 1/2 limone 1 pizzico di timo 1 bicchierino e 1/2 di vodka 1 cucchiaino di...

Ingredienti: un panetto di tempeh 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla media bianca 2 fette di ananas 1 Cucchiai di shoyu 2 Cucchiai di aceto di riso 3...