Polpette con cavolfiore

Le polpette sono un ottimo secondo piatto. Possono essere cucinate con carne macinata, verdure, uova e prosciutto. Tutto ciò andrà amalgamato insieme formando bellissime polpette che poi andranno cucinate in padella. Oltre alla ricetta classica vi sono anche altre gustose ricette, ad esempio aggiungendo un'ottima impanatura, oppure preparando un ottima salsa di pomodoro da abbinare per la cottura.

Polpette di cavolfiore in friggitrice ad aria: la ricetta economica e vegetariana

Stuzzicherie facile 35 min 200 kcal

Ingredienti: 500 gr di cavolfiore (pulito) 2 uova 40 gr di parmigiano 4 cucchiai di farina 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di prezzemolo (sminuzzato) pepe...

Polpette di broccoli e cavolfiori alla maggiorana

Altro facile 50 min 286 kcal

Ingredienti: 1 broccolo medio mezzo cavolfiore pangrattato 1 uovo 100 gr di ricotta pecorino romano 1 cucchiaio di maggiorana

Polpette di cavolfiore e capperi, la ricetta vegetariana facile da preparare a casa!

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 600 g circa di cavolfiore (già mondato) 60 g di pecorino (o parmigiano grattugiato) 1 uovo 1 cucchiaio di capperi sale/pepe 100 g circa di pane...

Polpette di cavolfiore e ricotta.

Altro facile 8 min 17 min

Ingredienti: 1 cavolfiore medio 150 g ricotta 3 cucchiai parmiggiano 1 uovo grosso 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo tritato noce moscata sale

Sformato e polpette di cavolfiore

Portata principale facile 1 h 10 m 198 kcal

Ingredienti: cavolfiore lessato uova parmigiano grattugiato pangrattato noce moscata sale profumato pepe olio di soia

Polpette di cavolfiore e ricotta

Antipasto facile 1 ora 339 kcal

Ingredienti: 1 cavolo 100 g di ricotta 1 uovo aglio e peperoncino in polvere sale pane grattugiato pepe bianco

Polpette di cavolfiore e scamorza

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: cimette di cavolfiore 3 patate 100 gr di parmigiano 50 gr di pecorino 100 gr di scamorza prezzemolo sale e pepe q.b. 1 uovo

Polpette (autunnali) di verdure con fonduta al taleggio

Portata principale facile 15 min 22 min

Ingredienti: 100 g di zucca decorticata 50 g di castagne lessate 60 g di cimette di broccoletto 50 g di cavolfiore 50 g di porro 50 g di cicoria catalogna una...

Idee con il cavolfiore: terrina light e polpette al forno

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1) - un cavolfiore mezza cipolla bianca una noce di burro due bicchieri di latte sale, pepe, noce moscata due cucchiai abbondanti di parmigiano...