Petitchef

Pasticcini

110 ricette
Ricetta Pasticcini morbidi con frosting al cioccolato bianco

Pasticcini morbidi con frosting al cioccolato bianco

(44 voti), (4) , (646)
Dessert media 15 min 25 min
Ingredienti: 75 g di zucchero 100 g di farina 100 g di cioccolato bianco fuso 100 g di latte 125 g di yogurt bianco 20 g di olio di semi ½ bustin...
Ricetta I sospiri di bisceglie

I sospiri di bisceglie

(39 voti), (6) , (58)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 uova 40 g di farina 20 g di zucchero Per la farcia: 350 ml di latte 3 tuorli d'uovo 3 cucchiai colmi di zucchero 2 cucchiai rasi di farina 1 cucchi...
Ricetta Ferraresi della palma

Ferraresi della palma

(19 voti), (1) , (12)
senza glutine
Dessert facile 40 min 172 kcal
Ingredienti: gocce di cioccolato nutella noci tritate molto grossolanamente uvetta...
Ricetta Quadrotti al limone

Quadrotti al limone

(19 voti), (349)
Dessert media 10 min 35 min
Ingredienti: Ingredienti per la base per una teglia da circa cm 16 x26: 125 g di burro, 60 g di zucchero a velo, 175 g di farina autolievitante, una bustina di...
Ricetta Biscotti all' ammoniaca

Biscotti all' "ammoniaca"

(13 voti), (1) , (10)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 40 gr di bicarbonato di ammonio ovvero ammoniaca per dolci 400 gr di zucchero 4 uova codice 0 1 Kg di farina 00 1 bicchiere di latte 1 tazzina di ol...
Ricetta Pasticcini di torta cioccolatino al cocco

Pasticcini di torta cioccolatino al cocco

(12 voti), (184)
Dessert media 40 min 45 min
Ingredienti: 300 g cioccolato fondente 200 ml acqua bollente 150 g zucchero Una tazzina di caffè ristretto 220 g burro Un baccello di vaniglia 6 uova 4 cucc...
Ricetta Gli scaldatelli lucani

Gli scaldatelli lucani

(11 voti), (1) , (15)
Stuzzicherie media 2 ore 927 kcal
Ingredienti: 500 g farina 00 500 g farina di semola 320 g acqua 200 g olio extra vergine di oliva 25 g sale 40 g semi di finocchio 1 uovo...
Ricetta Pasticcini salati di spinaci e caprino

Pasticcini salati di spinaci e caprino

(10 voti), (1) , (336)
Antipasto facile 45 min 625 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600 g di spinaci 200 g di formaggio caprino mezzo bicchiere di latte olio extravergine d'oliva farina 1 uovo 1 albume...
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Ricetta Macarons alla lavanda!

Macarons alla lavanda!

(10 voti), (1) , (20)
Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 albumi vecchi di almeno 2 giorni e a temperatura ambiente 175 g di zucchero a velo aromatizzato alla lavanda 50 g di zucchero semolato -140 g di fa...
Ricetta Mimose mignon con chantilly al limone e fragole

Mimose mignon con chantilly al limone e fragole

(10 voti), (140)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1) Per il pan di Spagna: 3 uova 90 g di zucchero 90 g di farina 1 bustina di vanillina 2) Per la chantilly al limone: 1 uovo intero 1 cucchia...
Ricetta Le deliziose di Rimmel

Le deliziose di Rimmel

(10 voti), (1) , (15)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 200 g di strutto 100 g di zucchero 1 uovo 1/2 guscio d'acqua 1 pizzico di salebuccia di limone grattugiata. Crema al burro: 250 g ...
Ricetta Biscotti al burro glassati al cioccolato fondente e gianduia

Biscotti al burro glassati al cioccolato fondente e gianduia

(9 voti), (29)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 430 g di farina 00 70 g di farina di mandorle 2 uova 180 g di zucchero a velo 250 g di burro a pomata 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale 1 cu...
Ricetta Frollini al caramello di luca montersino

Frollini al caramello di luca montersino

(8 voti), (1) , (11)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180g zucchero di canna grezzo 50g panna 50g zucchero di canna grezzo muscovado (se non l'avete usatelo di canna scuro e profumato) 350g burro 550g ...
Ricetta Pasticcini di pasta di mandorle

Pasticcini di pasta di mandorle

(8 voti), (2) , (23)
Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di mandorle 800 g di zucchero 200 g di scorze di arancio candite 50 g di miele di acacia 350 g di albume...
Ricetta Il rustico napoletano

Il rustico napoletano

(8 voti), (1) , (22)
Antipasto facile 3 ore 15 min
Ingredienti: Pasta frolla: 500 g farina 00 200 g di strutto 50 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di miele 1/2 guscio di uovo d'acqua Ripieno: 250 g di ricotta 2 uo...
Ricetta Crostatine di sfoglia con mele caramellate al rum

Crostatine di sfoglia con mele caramellate al rum

(7 voti), (1) , (176)
Dessert facile 50 min 452 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele golden o renette 65 g di zucchero di canna bruno 25 g di burro 1/2 bicchierino di rum 1 pizzico di cannella z...
Ricetta Pasticcini cheesecake alle more

Pasticcini cheesecake alle more

(6 voti), (1) , (118)
Dessert media 1 ora 1 min
Ingredienti: per la base: 75 g di biscotti Digestive 30 g di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna per la crema: 5 g di colla di pesce 75 ml di panna fres...
Ricetta Mini donuts

Mini donuts

(6 voti), (2) , (10)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 260 g di farina, 3 uova, 130 g di zucchero, 1 bustina di vanilina, 250 ml di latte, 5 cucchiai di olio di semi, 1 bustina di lievito, 120 g di...
Ricetta Tortini di mela

Tortini di mela

(5 voti), (3)
Dessert facile 35 min 450 kcal
Ingredienti: 2 uova 100 g farina 100 g zucchero 100 g burro ammorbidito 1 mela 3/4 bustina lievito 1 bustina vanillina...
Ricetta Pasticcini frutta e crema

Pasticcini frutta e crema

(5 voti), (146)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la frolla: 200 gr di farina 00 120 gr di burro 50 gr di zucchero 2 limoni biologici 2 tuorli d'uovo per la crema: 50 gr di maizena 500 ml di latt...
Ricetta Pasticcini al burro

Pasticcini al burro

(5 voti), (12)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) per una sessantina di biscottini : 180 g di burro morbido 100 g di zucchero 1 uovo 300 g di farina la buccia grattugiata di un limone 2) per dec...
Ricetta Muffin alle carote & mandorle

Muffin alle carote & mandorle

(4 voti), (1) , (84)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di carote grattuggiate finemente, 170 gr di zucchero, 170 gr di ricotta (la ricetta originale prevede lo yogurt naturale), 150 gr di far...
Ricetta Muffin al cioccolato su base di quelli di montersino

Muffin al cioccolato su base di quelli di montersino

(3 voti), (6)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 225 g di farina 00 50 g di cacao amaro in polvere 16 g di baking (una bustina di lievito chimico) 110 g di zucchero di canna grezzo 120 g di cioccola...
Ricetta Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente

Muffin alla vaniglia con pezzi di cioccolato fondente

(3 voti), (18)
Stuzzicherie facile 50 min 422 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 100 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 uovo 180 ml di latte 80 g di burro 1/2 fi...


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